Если заметили это — не ешьте. Назван простой способ быстро определить несвежие яйца
1 мая 2024, 23:08
Яйца можно назвать одними из самых популярных продуктов, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
А как проверить их свежесть и качество?
Нередки ситуации, когда яйца в холодильнике могут храниться неделями, а многие даже не осознают риска, которые они могут представлять. Поэтому стоит разобрать несколько простых, но одновременно с этим эффективных способов.
Плавучесть
Этот метод основан на плотности яйца. Свежее яйцо будет тонуть в воде, в то время как более старые яйца будут всплывать.
Для этого теста нужен небольшой глубокий сосуд с водой. Достаточно положить яйца в воду: если они уходят ко дну и лежат на боку, то они свежие
Если яйцо стоит вертикально на дне, это указывает на то, что оно не совсем свежее, но еще пригодно для употребления. Если оно всплывает, возможно, лучше его не использовать.
Звуковой тест
Этот тест основан на звуке, который издает яйцо, когда его трясут. Свежее яйцо будет издавать тишину или едва слышный шум из-за меньшего объема воздушной камеры внутри.
Старые яйца будут издавать более громкий и звонкий звук из-за большей воздушной камеры. Конечно, подобный способ использовать не так просто, но, если немного потренироваться, можно достичь отличного эффекта.
Визуальный тест
При визуальном тесте нужно обратить внимание на состояние скорлупы. Чем свежее яйцо, тем более прозрачной будет его скорлупа.
Если яйцо имеет трещины или пятна, это может указывать на его старость. Также стоит обратить внимание на форму и цвет желтка: чем выше качество, тем более выпуклым и оранжевым будет его центр.
Проверка запаха
Хотя это не самый приятный тест, запах яйца может также указать на его свежесть. Свежее почти не имеет запаха. Поэтому, если проявляется даже незначительный неприятный аромат, его точно не следует употреблять.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 2 июня, 2024
- 23:32Lifestyle Как часто нужно стирать постельное белье — врач удивил ответом
- 23:29ЗдоровьеКак изменится здоровье, если каждый день есть помидоры
- 23:10Здоровье Белое или красное? Специалисты назвали самое полезное вино
- 22:46Питание Названы самые полезные виды рыб — нужно есть два раза в неделю. Богаты омега-3 и содержат цинк, йод и калий
- 22:42Здоровье Названа самая полезная лесная ягода, которая поможет зрению — она еще и очень вкусная. Содержит кальций, магний и марганец
- 18:58Здоровье Назван самый полезный продукт от страшной болезни — обогатит организм важными элементами
- 18:51Питание Названа самая вредная каша для здоровья — мешает усваиваться кальцию. Содержит меньше витаминов и много глютена
- 18:09Фильмы и сериалы Хью Джекман рассказал, с какими трудностями столкнулся при подготовке к роли Росомахи
- 16:59Питание Вода какой температуры лучше утоляет жажду — правильный ответ удивит многих
- 16:57Питание Один стакан этого напитка в сутки избавит от лишних девяти килограммов — похудеет любой