Если заметили это — не ешьте. Назван простой способ быстро определить несвежие яйца
1 мая 2024, 23:08
Яйца можно назвать одними из самых популярных продуктов, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
А как проверить их свежесть и качество?
Нередки ситуации, когда яйца в холодильнике могут храниться неделями, а многие даже не осознают риска, которые они могут представлять. Поэтому стоит разобрать несколько простых, но одновременно с этим эффективных способов.
Плавучесть
Этот метод основан на плотности яйца. Свежее яйцо будет тонуть в воде, в то время как более старые яйца будут всплывать.
Для этого теста нужен небольшой глубокий сосуд с водой. Достаточно положить яйца в воду: если они уходят ко дну и лежат на боку, то они свежие
Если яйцо стоит вертикально на дне, это указывает на то, что оно не совсем свежее, но еще пригодно для употребления. Если оно всплывает, возможно, лучше его не использовать.
Звуковой тест
Этот тест основан на звуке, который издает яйцо, когда его трясут. Свежее яйцо будет издавать тишину или едва слышный шум из-за меньшего объема воздушной камеры внутри.
Старые яйца будут издавать более громкий и звонкий звук из-за большей воздушной камеры. Конечно, подобный способ использовать не так просто, но, если немного потренироваться, можно достичь отличного эффекта.
Визуальный тест
При визуальном тесте нужно обратить внимание на состояние скорлупы. Чем свежее яйцо, тем более прозрачной будет его скорлупа.
Если яйцо имеет трещины или пятна, это может указывать на его старость. Также стоит обратить внимание на форму и цвет желтка: чем выше качество, тем более выпуклым и оранжевым будет его центр.
Проверка запаха
Хотя это не самый приятный тест, запах яйца может также указать на его свежесть. Свежее почти не имеет запаха. Поэтому, если проявляется даже незначительный неприятный аромат, его точно не следует употреблять.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Ни секундой дольше. Сколько греть еду в микроволновке, чтобы она оставалась полезной
16 мая 2024, 00:43Lifestyle
Как избавиться от пыли практически навсегда — лайфхак для людей, ценящих свое время
15 мая 2024, 15:23Lifestyle
- 16 мая, 2024
- 01:01Питание Названа самая полезная капуста, которую нужно есть всем. В ней много калия
- 01:01Здоровье Психолог объяснила, как изменить поведенческие привычки
- 00:54Здоровье Навалится усталость, замучат отеки. Без этого микроэлемента организм ломается
- 00:51Здоровье «Королева весеннего стола». Этот овощ сотворит волшебство с вашим здоровьем
- 00:43Lifestyle Ни секундой дольше. Сколько греть еду в микроволновке, чтобы она оставалась полезной
- 00:34Здоровье Чем бани и сауны опасны для здоровья
- 00:32Здоровье Сидячая работа по восемь часов в день повышает риск деменции
- 00:32Питание Назван самый безопасный сахарозаменитель
- 00:23Питание Чем заменить рыбу, если вы ее не любите
- 00:21Здоровье Этот фрукт навсегда избавит от проблем с желудком и защитит от смертельных болезней