Как уменьшить тягу к шоколаду

Врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале рассказала, как снизить зависимость от постоянного употребления шоколада, сообщает Sports.kz.

«Шоколад — это самое любимое лакомство людей. Примерно 40 процентов женщин и 15 процентов мужчин признаются, что должны время от времени перехватить шоколадку, что можно расценивать как определенную зависимость.

Удивительно, что другие продукты и даже сладости не могут перебить тягу к шоколаду. Была идея, что все дело в большом количестве магния, содержащемся в нем, и таким образом люди утоляют свой дефицит. В орехах магния не меньше, но вот по-настоящему зависимых от фундука или кешью я как-то не встречала.

Является ли страсть к шоколаду своеобразной наркоманией? С точки зрения химии в нем действительно есть психоактивные вещества
— теобромин (слабый стимулятор центральной нервной системы)
— анандамид (эндогенный каннабиноид)
— фенилэтиламин (амфетаминоподобное соединение)
— кофеин.

Но содержание их настолько мало, что вряд ли на что-то влияет. Хотя при употреблении шоколада активизируются те же участки мозга, что и при приеме наркотиков.

Были проведены бесчеловечные опыты, в которых любителям шоколада вместо любимых плиток пытались подсунуть черти что — разные капсулы с какао-порошком или даже плацебо. Но обмануть сладкоежек не удалось: страсть к шоколаду утолил только шоколад, причем и белый, и молочный. В итоге ученые убедились — дело не только в фармакологии (иначе сгодилось бы и сырое какао), но и в целом вкусе шоколада.

Были и другие, гуманные, опыты, в которых людей просто кормили плитками. И вот шоколадозависимые всегда съедали его больше остальных — примерно 112 грамм против 45. И, увы, отчетливо прослеживалась и другая тенденция — «наркоманы» всегда были толще контрольной группы. Обратите на это внимание!

Так что к шоколаду надо относиться серьезно. Он, увы, имеет над нами власть. И лечить это сложно. Немного снизить тягу можно с помощью пиколината хрома и добавок с магнием. Поэтому попробуйте включить морально-волевые качества. Надо обязательно считать, сколько шоколада вы съедаете. Это должен быть маленький кусочек, который надо рассасывать за щекой. Не запивайте его чаем или кофе, чтобы продлить удовольствие. И, если вдруг сорвались и съели больше положенного,