Употреблять две-три штуки в обед. Этот овощ поможет зубам, фигуре, сердцу и иммунитету
22 марта 2024, 23:49
И.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Москвы Ирина Лялина рассказала изданию Life.ru о том, какую пользу может принести редиска утомлённому от зимы организму, передает Sports.kz.
«Редис богат витаминами — С, В1, В2, В5, В6, В9, РР — и микроэлементами — калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, а также природной клетчаткой и фитонцидами, а его ботва, также съедобная, похожая по вкусу на салатные листья мангольда, — витаминами C, K, A, В», — цитирует Лялину СМИ.
Из-за содержания витамина C и антоцианов редис обладает антиоксидантными свойствами, защищает сердечную ткань от повреждений и снижает риск заболеваний, положительно влияет на состояние стенок сосудов, указала эксперт. Калий в составе редиски помогает контролировать уровень давления, снижает риск развития гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней. Есть исследования, что редис также снижает уровень холестерина в крови.
Этот корнеплод обладает противоотёчным, желчегонным и мочегонным действием, а за счёт диетических волокон поддерживает процесс пищеварения и здоровую кишечную микрофлору. Фитонциды (природные антибиотики) в составе редиса помогают справиться с простудами, убивают бактерии в ротовой полости, профилактируя кариес. А для активизации иммунитета рекомендуется употреблять две-три редиски в обед, тогда лечебный эффект сохранится в течение дня.
Овощ рекомендован при ожирении, подагре, сахарном диабете, а также для тех, кто сбрасывает вес. Дело в его составе: вода (около 95%), углеводы (в основном диетические волокна), небольшое количества белка и никакого жира, а также в низкой калорийности (20 ккал).
Но Лялина советует не перебарщивать с редиской: при избытке этого продукта некоторые люди могут испытывать дискомфорт из-за повышенной кислотности в желудке или повышенного образования газов. А у людей с язвенной болезнью желудка или гастритом редис может вызвать раздражение и усиление симптомов.
Кроме того, корнеплод нужно тщательно мыть перед употреблением, так как он может быть загрязнён бактериями E. coli или сальмонеллой.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
«Снижает уровень сахара и инсулина в крови». Названы лучшие виды чая для похудения
15 мая 2024, 00:55Здоровье
Это растение поможет при артрите и защитит от деменции. О его полезных свойствах знали еще древние китайцы
15 мая 2024, 00:48Здоровье
- 15 мая, 2024
- 00:55Здоровье «Снижает уровень сахара и инсулина в крови». Названы лучшие виды чая для похудения
- 00:48Здоровье Это растение поможет при артрите и защитит от деменции. О его полезных свойствах знали еще древние китайцы
- 00:45Здоровье Медсестра хосписа рассказала о явлениях, которые происходят с людьми перед смертью
- 00:13Здоровье Вас удивит коварный признак сахарного диабета
- 00:06Здоровье Назван идеальный напиток для улучшения работы мозга. Достаточно одной-двух чашек в день
- 14 мая, 2024
- 23:55Здоровье Кардиологи назвали идеальную продолжительность сна для здоровья сердца
- 23:49Здоровье Назван неожиданный продукт, который снижает уровень сахара в крови за 15 минут — есть в каждом магазине
- 23:38Здоровье Названы предупреждающие признаки стригущего лишая
- 22:41Здоровье В салонах автомобилей обнаружили опасные для здоровья вещества
- 22:26Здоровье Врач оценил эффективность популярного народного средства для борьбы с похмельем