Что случится с организмом, если съесть сморщенный проросший картофель
5 мая 2024, 16:41
Если остается проросший картофель, часть людей продолжают его употреблять. Однако мало кто знает, что употребление сморщенного проросшего картофеля может иметь серьезные последствия для здоровья, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
Какая опасность в таком картофеле
Картофель содержит небольшое количество токсина под названием соланин.
По мере прорастания картофеля уровень соланина может значительно увеличиваться, особенно в зеленых участках и сморщенных пятнах.
А как известно, соланин — это опасное соединение, которое может вызывать отравление и множество побочных эффектов.
К примеру, после употребления такого картофеля могут возникнуть боли в животе или проявится рвота.
Негативное воздействие на пищеварительную систему
Проросший картофель становится более твердым и горьким из-за накопления соланина и других токсичных веществ.
Потребление такого овоща может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, что может привести к воспалению и даже язвам.
Повышенный риск для печени
Соланин, поступивший в организм, может оказать негативное воздействие на функции печени.
Печень отвечает за очистку организма от токсинов, и увеличенное содержание соланина может повысить нагрузку на этот орган, вызывая его стресс и нарушение работы.
Возможное негативное воздействие на нервную систему
Соланин также может оказать негативное воздействие на нервную систему, вызывая головные боли, слабость, депрессию и даже неврологические расстройства при длительном и повторяющемся употреблении.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 18 мая, 2024
- 18:53Питание Диетолог назвал технику питания, которая помогает эффективно сбросить вес
- 16:38Питание Для организма это «боль». От каких продуктов нужно отказаться сейчас же и навсегда
- 14:02Питание Диетологи сравнили два популярных вида рыбы и выбрали лучший
- 12:15Питание Диетолог назвала самые полезные гарниры к шашлыку
- 10:28Питание Как часто можно есть макароны без вреда для здоровья и фигуры
- 09:51Питание Заряд бодрости на утро — шесть продуктов, которые разбудят лучше кофе
- 09:22Питание Эндокринолог перечислили вызывающие головную боль продукты
- 09:10Питание Врач развеял мифы о полезных продуктах для горла
- 09:07Питание Стало известно, что нельзя есть на завтрак пожилым людям
- 08:29Питание Кофе или какао? Какой из напитков полезнее для здоровья