Этот обычный овощ за минуты снижает уровень сахара в крови. Полезен для ЖКТ и в случае запора
5 июня 2024, 12:55
Исследование, результаты которого были опубликованы в престижном Саудовском медицинском журнале, показывает, что сельдерей является отличным натуральным средством для контроля уровня сахара в крови, передает Sports.kz со ссылкой на TSN.ua.
«Как быстро снизить уровень сахара в крови: обычный овощ делает это за минуты», — гласит заголовок статьи на сайте TSN.ua.
Экстракт листьев сельдерея способствует серьезному понижению уровня сахара в крови в течение 120 минут после употребления растения.
К такому выводу пришли исследователи, проанализировав влияние экстракта листьев сельдерея на уровень сахара в крови у пожилых диабетиков.
В исследовании принимали участие пожилые индонезийцы старше 60 лет, у которых был диагностирован предиабет. Группа добровольцев была разделена на две части, и каждой из них были предоставлены разные режимы питания.
Первая группа добровольцев потребляла 250 мг экстракта листьев сельдерея трижды в день (утром, днем и вечером) за 30 минут до еды в течение 12 дней. Вторая группа получала плацебо. После завершения исследования было обнаружено, что группа, принимавшая экстракт сельдерея, имела значительное, а именно на 19,5% снижение уровня сахара в крови после еды.
Результаты постпрандиального теста на глюкозу в плазме, это анализ крови, который измеряет уровень сахара в крови через два часа после еды, показал, что сельдерей достаточно эффективно снижает уровень сахара в крови. Это открытие открывает новые перспективы для пациентов, желающих контролировать свой уровень сахара в крови естественным путем.
Важно заметить, что хотя экстракт листьев сельдерея показал впечатляющие результаты, это не означает, что можно бесконтрольно потреблять продукты с высоким гликемическим индексом. Даже при употреблении экстракта листьев сельдерея рекомендуется ограничивать потребление этих продуктов. Следует избегать превышения допустимого количества сахара и вредных углеводов, которые могут оказывать влияние на уровень сахара в крови.
В то же время экстракт листьев сельдерея может быть отличным дополнением к здоровому питанию.
Польза сельдерея для здоровья огромна. Помимо снижения уровня сахара в крови сельдерей:
— Поддерживает здоровье сердца благодаря содержанию антиоксидантов и фитонутриентов, способствующих снижению риска сердечных заболеваний. Она восстанавливает поврежденные клетки и помогает уменьшить воспаление в организме.
— Сельдерей укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витаминов, в частности витамина С и витамина К. Витамин С поддерживает функционирование иммунных клеток, а витамин К способствует укреплению костей и поддержанию здорового кровообращения.
— Улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Сельдерей содержит большое количество волокон, что способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, помогает улучшить перистальтику. Сельдерей также может быть полезен в случае запора или неправильного функционирования кишечника.
— Обладает успокаивающим эффектом. Сельдерей содержит специфические вещества, которые влияют на нервную систему, помогают уменьшить уровень стресса, повысить настроение и улучшить качество сна.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Какой картофель самый полезный — красный, желтый или белый? Ни за что не догадаетесь
27 сентября 2024, 12:24Питание
Этот осенний суперфуд стоит добавить в рацион — помогает похудеть и поддерживает здоровье мозга
27 сентября 2024, 12:23Питание
Врач раскрыл три худших продукта для поджелудочной — опаснее жирного и копченого
27 сентября 2024, 10:39Питание
Это богатое белком мясо легко усваивается — входит в рацион космонавтов. Полезно для ЖКТ и при сахарном диабете
27 сентября 2024, 09:27Питание