Эту ошибку часто допускают, вскрывая консервы — после этого есть их опасно
31 января 2025, 11:12

Консервированные овощи, фрукты, бобовые и другие продукты спасают кулинаров каждый день. Однако при открытии металлической банки многие совершают одну и ту же ошибку, которая все портит, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.
«Эту ошибку часто допускают, вскрывая консервы — после этого есть их опасно», — гласит заголовок статьи на сайте Edimdoma.ru.
Прежде чем попасть на кухню, консервы прошли долгий путь. Они побывали на производстве, складах, в грузовых контейнерах. В течение всего времени их перебирали и трогали руками. В итоге на поверхности собрались пыль, бактерии и прочий мусор, объяснил диетолог Кристофер Мор в беседе с EatingWell.
Отсюда следует логичная рекомендация эксперта: все консервные банки нужно мыть перед открытием или хотя бы протирать влажной тряпочкой для исключения перекрестного заражения. Ведь иначе грязь и микробы могут легко попасть в пищу.
Потребителям советуют мыть банки или верхние части крышек полноценно, то есть с теплой водой, мылом и не менее 20 секунд. Хотите воспользоваться щеткой — пожалуйста, лишним это не будет. Во время мыться присмотритесь к таре, оцените, нет ли на ней признаков вздутия, вмятин или ржавчины.
Это простое дело, но о нем часто забывают, подвергая свое здоровье серьезным рискам.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Когда дубайская версия уже надоела. В Сети набирает обороты странный тренд — лохматый шоколад.
27 февраля 2025, 19:45Питание
Эта часть свинины полезнее даже куриной грудки без кожи. Запомните раз и навсегда
27 февраля 2025, 16:55Питание
Доктор Малышева раскрыла неожиданную пользу суши и роллов — многие не догадываются
27 февраля 2025, 15:47Питание


Али Алиев «отказал» Жоао Пауло в сборной Казахстана

Мамбеталиев рассказал о будущем «Барыса» после девятого подряд поражения в КХЛ

«Барыс» проиграл девятый подряд матч в КХЛ
