«Мозг сохранит силу до 100 лет». Эта крупа снижает риск развития деменции — подходит к рыбе и мясу
7 июня 2024, 10:04
Эту крупу часто можно встретить на столе, но мало кто задумывается о ее особой пользе для нашего мозга, передает Sports.kz со ссылкой на TSN.ua.
«Мозг сохранит силу до 100 лет: крупа, которая снижает риск развития деменции, подходит к рыбе и мясу», — гласит заголовок статьи на сайте TSN.ua.
Речь идет о привычной нам всем гречневой крупе. Кардиологи уверены, что при регулярном употреблении этот продукт способен значительно уменьшить риск развития деменции. Польза обусловлена тем, что гречка помогает снизить уровень «плохого» холестерина, замедляющего кровоток в мозг.
У тех людей, которые регулярно едят гречневую крупу, уровень «плохого» холестерина уменьшается примерно на 10%. Соответственно, ускоряется кровообращение в головном мозге, а это, в свою очередь, уменьшает риск развития деменции или слабоумия.
Дополнительно гречневая каша стимулирует возникновение нейронных связей. Было подтверждено, что эта крупа способствует росту нервных отростков. А еще в ней содержится большое количество магния, помогающего помешать развитию остеопороза.
Следует отметить, что важным преимуществом гречки является то, что эта крупа легко готовится и не требует долговременной варки. Ее можно использовать как для первых, так и для вторых блюд. Она считается одним из самых универсальных гарниров, ведь отлично сочетается с рыбой и мясом.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Кардиолог назвала продукт для защиты от инфаркта. Ешьте раз в день, не пожалеете
27 сентября 2024, 14:23Питание
Этот продукт улучшает мозговое кровообращение и когнитивные функции у пожилых
27 сентября 2024, 12:56Питание
Какой картофель самый полезный — красный, желтый или белый? Ни за что не догадаетесь
27 сентября 2024, 12:24Питание
Этот осенний суперфуд стоит добавить в рацион — помогает похудеть и поддерживает здоровье мозга
27 сентября 2024, 12:23Питание