«Очищает организм от токсинов, лишнего сахара, холестерина». Этот овощ должен быть в весеннем рационе
11 марта 2024, 23:51
Нутрициолог Екатерина Стасюк в разговоре с «СЭ» отметила, что капуста брокколи должна быть в весеннем рационе каждого человека, передает Sports.kz.
«Брокколи содержит витамин С, B6 и магний. Также в одной порции овоща присутствует почти дневная норма очень важного для иммунитета витамина А. Благодаря богатому витаминному составу продукт помогает защитить организм от опасных вирусов и бактерий, которые активизируются в весеннее время года», — объяснила эксперт.
Кроме того, брокколи укрепляет кости, увеличивает их плотность и снижает риск переломов из-за высокого содержания витамина К.
«Брокколи — один из чемпионов по содержанию клетчатки. Ее грубые пищевые волокна очищают организм от токсинов, лишнего сахара, холестерина и канцерогенов. Согласно исследованиями лондонских ученых, регулярное употребление овоща нормализует пищеварение и предотвращает желудочно-кишечные заболевания», — добавила специалист.
По словам эксперта, в весеннее время на пиковые уровни выходят фолликулостимулирующие и лютеинизирующие гормоны, прогестерон и пролактин, что приводит к гормональным изменениям. А брокколи содержит огромное количество индол-3-карбинола — органического вещества, которое играет важную роль в поддержании нормальной работы женской репродуктивной системы.
Также Стасюк подчеркнула, что брокколи — это диетический продукт, в 100 г которого содержится всего лишь 34 ккал. Однако высокое содержание воды и клетчатки в капусте замедляет пищеварение, создает ощущение сытости и задерживает чувство голода, что способствует похудению.
Назван лучший орех для поддержания здоровья сердца. Он богат жирными кислотами омега-3
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Можно ли повторно замораживать мясо и рыбу — мало кто знает правильный ответ
10 мая 2024, 16:57Питание
Названы четыре самых полезных напитка для проблемного кишечника. Их надо пить утром
10 мая 2024, 16:49Питание
- 10 мая, 2024
- 16:57Питание Можно ли повторно замораживать мясо и рыбу — мало кто знает правильный ответ
- 16:49Питание Названы четыре самых полезных напитка для проблемного кишечника. Их надо пить утром
- 16:42Питание Ученые назвали полезную для сердца и сосудов рыбу. Она богата кислотами омега-3 и не содержит тяжелых металлов
- 16:30Питание Названы специи для улучшения памяти и работы мозга. Таких всего четыре
- 16:24Питание Вот почему нельзя есть овсяную кашу каждый день — раскрыты её основные недостатки
- 16:15Питание Какие морепродукты самые полезные? Ученые назвали топ-15
- 16:09Питание Какая рыба просто необходима в рационе детей и взрослых — ответ многих удивит
- 15:29Питание Врачи назвали «русский суперфуд» для выведения плохого холестерина и улучшения работы ЖКТ
- 14:54Питание Сочетание алкоголя с этим продуктом может привести к тяжелым последствиям
- 14:05Питание Названы два места в доме, где нельзя употреблять пищу — это очень плохо