Что нельзя есть с молоком
4 ноября 2024, 11:37

Молоко — продукт капризный, и сочетать его с другими продуктами нужно с осторожностью. Некоторые комбинации могут не только испортить вкус, но и вызвать расстройство пищеварения. Вот три продукта, которые лучше не употреблять с молоком:
1. Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны)
Кислоты, содержащиеся в цитрусовых, вступают в реакцию с молочным белком, вызывая его свертывание. Это может привести к вздутию живота, газообразованию и даже тошноте.
2. Солёные огурцы и квашеные овощи
Солёности богаты натрием и кислотами, которые также негативно влияют на усвоение молока. Такое сочетание может перегрузить желудок и вызвать сбои в пищеварении.
3. Клубника и другие кислые ягоды
Хотя клубника с молоком кажется вкусной комбинацией, кислая среда в ягодах может вызвать сворачивание молока и затруднить переваривание.
Запомните: молоко лучше всего сочетается с нейтральными или сладкими продуктами — злаками, печеньем, хлебом. Избегая вышеперечисленных сочетаний, вы сохраните здоровье желудка и избежите неприятных последствий.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Секрет шеф-поваров — как приготовить идеально однородный фарш за пару минут
12 января 2026, 16:18Питание


Семья Кайрата Сатжанова выступила со скандальным заявление по его отставке

«Барыс» проиграл четвертый подряд матч КХЛ

Тулкина Киличева «назначили» главным тренером сборной Казахстана по боксу
