Действует как антикоагулянт. Всего два грамма этой специи устойчиво разжижают кровь и растворяют тромбы — доказано учеными

Чрезмерно густая кровь может стать причиной тромбообразования. Сгустки крови, закупоривая вены и артерии, грозят инфарктами и инсультами. При тромбозе врачи обычно назначают пациентам антикоагулянты, способные растворять опасные тромбы, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.

Однако, по словам доктора Деборы Ли, некоторые натуральные специи демонстрируют схожий эффект. Они снижают риск образования тромбов, но их не следует использовать в качестве замены медицинского лечения, если оно вам назначено.

Одной из таких специй является куркума, которая не только придаст пикантности вашим блюдам, но и принесет пользу здоровью. Доктор сослалась на исследование, проведенное в 2012 году в США.

«Активным ингредиентом куркумы является куркумин, который получают из бисдеметоксикуркумина, содержащегося в корне куркумы. Оба эти вещества обладают антикоагулянтной [разжижающей кровь] активностью», — сообщает Ли.

Исследовательская группа пришла к выводу, что ежедневное употребление куркумы помогает поддерживать антикоагулянтный статус и является хорошей профилактикой образования тромбов. Рекомендуется употреблять от 500 мг до 2 г куркумы в день.

Стоит помнить, что куркума, разжижая кровь, может замедлить свертываемость крови. Людям с нарушениями свертываемости крови следует избегать чрезмерного употребления этой специи. Куркума способна усиливать кровотечение во время и после операции, поэтому рекомендуется прекратить прием добавок с куркумином, по крайней мере, за 2 недели до запланированной операции.

Статья носит информационный характер. Проконсультируйтесь со специалистом перед употреблением.