Диетолог рассказала, чем грозит чрезмерное употребление моркови
29 июня 2024, 14:42
![Диетолог рассказала, чем грозит чрезмерное употребление моркови](https://www.sports.kz/upload/2024-06/695_667fd6f82df81.jpg)
Несмотря на все преимущества моркови для здоровья, её следует употреблять с осторожностью, сообщает Sports.kz со ссылкой на Championat.com.
Диетолог клиники Майо Эмбер Шефер рассказала, к чему может привести переизбыток этого продукта в рационе.
Морковь содержит белок, клетчатку, калий, кальций, магний, фосфор и витамин С, а также бета-каротин, который помогает организму вырабатывать витамин А. Последний нутриент важен для здоровья зрения, кожи и развития костей, репродуктивной функции.
Овощ является хорошим источником антиоксидантов, которые могут уменьшить воспаление и повысить иммунитет. А также содержит лютеолин, способный улучшить когнитивную функцию.
Однако следует учитывать, что бета-каротин в моркови, который придаёт овощу оранжевый или жёлтый цвет, также может влиять на людей.
Употребление слишком большого количества моркови может со временем привести к тому, что ваша кожа станет оранжевой — это состояние называется каротинемией.
Людям с аллергией на морковь или берёзу, полынь, плющ или сельдерей также необходимо быть осторожными с этим овощем. Диабетикам тоже следует избегать чрезмерного потребления продукта из-за высокого содержания в нём сахара.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 1 июля, 2024
-
16:37Питание
Учёные рекомендуют отказаться от этих двух напитков в жару
-
14:18Питание
Кому и зачем нужно есть свежие огурцы
-
12:24Питание
Врач перечислила самые вредные блюда для завтрака
-
12:11Питание
Почему ученые советуют употреблять три порции молодой моркови в неделю
-
10:53Питание
Диетолог назвал лучший завтрак для здорового похудения
-
09:09Питание
Как улучшить вкус красного вина, если оно кислое — лайфхак из 1920-х годов
-
08:51Питание
Что будет, если регулярно пить воду с мятой
-
00:36Питание
Этот продукт надо есть пожилым людям ежедневно — достаточно 100 грамм. Укрепляет кости, содержит витамин D и цинк
-
00:15Питание
Этот продукт стоит есть детям, взрослым и пожилым. Уменьшает воспаления, нормализует давление и содержит витамин D
-
00:03Питание
«Есть не более одного в день». Этот фрукт может вызвать рвоту, дистрофию печени и даже кому