Есть ли польза в растворимом кофе — запомните раз и навсегда

Кофе быстрого приготовления позволяет получить чашечку ароматного напитка за считанные минуты, передает Sports.kz со ссылкой на Tut-news.ru.

Однако некоторые эксперты считают этот напиток опасным для здоровья.

Узнайте, в чем польза и вред растворимого кофе, чтобы сделать правильные выводы.

Производство растворимого кофе

В процессе производства растворимого кофе кофейные зерна подвергаются обжарке и измельчению.

После варки смесь высушивают под высоким давлением. В результате этого процесса получаются гранулы.

При длительном вываривании концентрация полезных веществ и химических соединений резко снижается.

Поэтому положительное воздействие напитка на организм человека уменьшается.

Положительные свойства

В составе кофе быстрого приготовления содержится минимальное количество кафестола, который приводит к образованию бляшек в сосудах.

При приготовлении кофе в турке количество кафестола повышается в несколько раз.

Растворимый напиток, как и зерновой, оказывает эффект бодрости, несмотря на меньшее содержание кофеина.

Негативное влияние

Вред растворимого кофе во многом зависит от частоты его употребления.

Отрицательное влияние на организм будет оказывать некачественный напиток сомнительного бренда.