Как правильно мыть орехи и сухофрукты. Об этом догадываются не все

Откровенно говоря, о том, что орехи перед употреблением нужно мыть, знают не все, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

«Как правильно мыть орехи и сухофрукты: 3 действия, о которых догадываются не все», — гласит заголовок статьи на сайте Belnovosti.by.

Что касается сухофруктов, то здесь проще, но правильно моют курагу и чернослив не все. В основном омовение завершается после непродолжительного полоскания в проточной воде.

По словам экспертов, орехи и сухофрукты являются едва ли не самым грязным товаром на прилавке тем более, если продаются на развес.

Поэтому чтобы сохранить здоровье нужно научиться мыть эти продукты правильно.

Во-первых, кипяток

Чтобы избавиться от остатков средств, которыми обрабатывают сухофрукты перед продажей, нужно обдать их кипятком.

Во-вторых, замачивание

Кто-то рекомендует заменить ошпаривание вымачиванием в горячей воде, что также позволяет избавиться от вредных веществ.

В любом случае не поленитесь поместить сушеные фрукты на 20 минут в соляной раствор.

Орехи можно замочить в чистой теплой воде, но только на один час.

В-третьих, полоскание

Смыть остатки грязи поможет полоскание. После этого сухофрукты можно употреблять в пищу.

Что касается орехов, то их можно подсушить в духовке, разогретой до 60 градусов.

Эту дешёвую рыбу признали самой полезной — даже лучше лосося. Не содержит ртути и наполнена йодом и омега-3