Как сырое яйцо и бутерброд с маслом спасут вас перед застольем
22 марта 2024, 11:53
Чрезмерное употребление алкоголя может иметь разрушительные последствия для организма (интоксикация, головные боли, обезвоживание), а во время шумных застолий не все могут соблюдать меру, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru.
Однако скорость опьянения можно снизить с помощью закусок. Об этом рассказал гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов.
«Перед началом употребления алкоголя нужно плотно поесть, в идеале — это должны быть блюда с высоким содержанием белка, сложных углеводов и жиров. Такое меню поможет поддержать энергию и ясность мышления во время вечеринки, не позволит много выпить», — отметил Белоусов.
Врач также предостерёг от запивания алкоголя сладкой газировкой. Подобный коктейль в разы ускоряет процесс опьянения и усиливает действие спиртных напитков. По возможности следует избегать в качестве закуски жирных и копчёных блюд: их сочетание с алкоголем заставляет работать на износ поджелудочную железу, желудок и, главное, печень. Во время самого празднества следует выбирать закуски из мяса птицы и овощей.
Сладкое — фрукты, десерты, выпечка — также не лучший вариант для закусок. Эти продукты могут вызвать сбой в работе ЖКТ, который и без того перегружен перевариванием крепких напитков.
А вот идеальные закуски для алкоголя — это сливочное масло и соленья. Дело в том, что спиртное нарушает водно-солевой баланс в организме, почки работают в усиленном режиме, активно выводя воду, а соленья стимулируют жажду, и человек много пьёт, восполняя нехватку влаги. Сало — тоже идеальная закуска, так как насыщенные жирные кислоты способны затормаживать опьянение.
Перед застольем можно выпивать сырое яйцо или съедать небольшой бутерброд со сливочным маслом для защиты желудка, посоветовал гастроэнтеролог. А во время трапезы нужно пить больше воды для разбавления алкоголя. Также помогут снизить скорость опьянения витамин С и молоко.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
«От всех болезней». Этот продукт надо есть вместо конфет — содержит 23 вида аминокислот, устраняет изжогу и паразитов
23 сентября 2024, 00:55Питание
Этот овощ признан чемпионом по обилию полезных свойств — бета-каротина в нем больше, чем в моркови. Богат калием и магнием
23 сентября 2024, 00:42Питание
Названа самая полезная каша на воде — по содержанию белка равна киноа. Содержит фосфор, цинк и железо
23 сентября 2024, 00:04Питание
«Чистый яд и двойной удар по печени». Эти продукты нельзя есть вместе ни в коем случае — запомните на всю жизнь
22 сентября 2024, 22:15Питание
Глаза и сосуды любят этот продукт — в нем много витамина С. Предотвращает вымывание кальция — важен для пожилых
22 сентября 2024, 22:07Питание