Какая разница между яйцами С2 и Д3. Как выбрать качественную категорию — есть секрет

Большие яйца не обязательно полезнее или качественнее, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info.

«Какая разница между яйцами С2 и Д3: как выбрать качественную категорию — есть секрет», — гласит заголовок статьи на сайте Glavred.info.

Многие часто ориентируются на размер яиц, выбирая продукцию в магазинах или на рынках, и отдают предпочтение категории С0. Считается, что больший размер означает лучшее качество.

Но Главред со ссылкой на ТСН подчеркивает: в случае с яйцами это не всегда оправдано.

Почему большие яйца не всегда лучше?

Эксперты объясняют, что яйца большого размера чаще всего откладывают старые куры-несушки. Чтобы поддерживать их производительность, птицефабрики добавляют в корма гормональные добавки. Из-за этого качество таких яиц ухудшается: они становятся менее натуральными и полезными по сравнению с яйцами меньших размеров.

Как выбрать качественные яйца?

Чтобы сделать правильный выбор, следует учитывать несколько аспектов:

Размер. Меньшие яйца (категории С2 и С3) несут молодые куры. Они содержат больше полезных веществ и имеют более натуральный состав.

Происхождение. Сельские яйца (категории Д2 и Д3) отличаются экологической чистотой, ведь продаются преимущественно на фермерских рынках.

Производитель. Лучше выбирать продукцию от проверенных фермерских хозяйств или небольших производителей.

Выбор качественных яиц зависит не только от размера, но и от условий, в которых содержатся птицы. Ориентируйтесь на натуральность и репутацию производителя, чтобы получить продукт, полезный для вашего здоровья.

Полезен ли цикорий с корицей? Запомните на всю жизнь