Можно ли кипятить воду в чайнике несколько раз? Отвечает кандидат медицинских наук

Вопреки распространенному мнению, кипятить воду несколько раз не вредно, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

Почему не стоит опасаться неоднократного кипячения, объяснила кандидат медицинских наук Ольга Уланкина.

Ее заявление приводит издание Doctorpiter.ru.

Почему не стоит опасаться неоднократного кипячения

Бытует мнение, что неоднократное кипячение повышает концентрацию минеральных солей.

Однако, как пояснила Уланкина, в воде изначально содержится множество минеральных примесей.

При кипячении они оседают на внутренней поверхности чайника в виде накипи.

Доказательств, которые однозначно бы говорили о вреде многократного кипячения, у науки пока нет, — заявила специалист.