Начните готовить без масла — вот пять преимуществ, которые вас ждут

Сайт Healthshots.com рассказал, как улучшится ваше здоровье после того, как вы откажетесь от приготовления пищи на растительном масле, сообщает Sports.kz.

«Полезно для здоровья сердца. Сокращение потребления масла, особенно вредных жиров, снижает уровень плохого холестерина, снижая риск сердечных заболеваний, гипертонии и инсультов. Масло содержит насыщенные жиры, которые могут быть очень вредны для сердца. Исключив масло, вы также можете избавиться от этих насыщенных жиров.

Поможет контролировать вес. Поскольку масло содержит много калорий, исключение его из рациона помогает снизить общее потребление калорий. Это поможет вам сбросить килограммы, а также поддерживать вес. Масло содержит жир, а слишком большое количество жира может привести к чрезмерному набору веса. Таким образом, приготовление пищи без масла поможет в контроле веса. 

Улучшает пищеварение. Тяжелая, жирная пища может быть трудноперевариваемой и может привести к несварению, вздутию живота и другим проблемам с пищеварением. Приготовление пищи без масла может способствовать лучшему пищеварению и здоровью кишечника. Отсутствие масла также приводит к большему потреблению клетчатки, поскольку рецепты без масла больше ориентированы на овощи и зерновые.

Снижает риск хронических заболеваний. Потребление меньшего количества масла снижает риск ожирения, диабета и рака. Приготовление пищи без масла подчеркивает тот факт, что цельные продукты, которые естественным образом содержат меньше вредных жиров, также могут помочь повысить ваш иммунитет.

Лучшее сохранение питательных веществ. Приготовление пищи без масла часто подразумевает такие методы, как приготовление на пару и кипячение, которые сохраняют больше витаминов и минералов по сравнению с жаркой или фритюром в масле. Это делает пищу более богатой питательными веществами и полезной для здоровья», — пишет сайт. 

Это растительное масло самое вредное. На нем лучше не жарить