Не слипнутся и не лопнут. Раскрыт главный секрет приготовления сочных пельменей

Как правильно и сколько по времени варить пельмени в кипящей воде можно узнать в материале «Главреда», передает Sports.kz.

«Не слипнутся и не лопнут: главный секрет приготовления сочных пельменей», — гласит заголовок статьи на сайте Glavred.info.

Пельмени — один из лидирующих полуфабрикатов. Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо не занимает много времени и не доставляет хлопот, однако важно знать как правильно и сколько варить пельмени в домашних условиях.

Когда нужно закидывать пельмени в воду — правила приготовления

Многие хозяйки спорят о правилах приготовления пельменей и о том, когда нужно закидывать пельмени в воду. Кто-то утверждает, что необходимо варить блюдо в холодной воде, другие, что в кипящей.

Однако, самым распространенным способом, всё же, является опускание пельменей в уже кипящую воду.

Наполните кастрюлю водой и доведите ее до кипения, после чего добавьте в ёмкость с водой соль, специи и немного масла. Сразу после добавления всех ингредиентов — опускайте пельмени в воду и аккуратно помешивайте, чтобы не слиплись.

Сколько варить замороженные пельмени — запомнить просто

Многие думают, что в приготовлении домашних и замороженных пельменей есть различия, однако это не так. Для того чтобы правильно сварить домашние пельмени и замороженные — необходимо одинаковое количество времени.

После того, как закипела вода и вы добавили в неё пельмени — ждите, пока снова закипит, помешивая продукт. Закипела — убавьте огонь и засекайте 5-7 минут, затем аккуратно доставайте шумовкой и выкладывайте на тарелку.

Магний в таблетках не нужен. Суточную норму восполняют 100 граммов этого продукта — стойко снижает холестерин и сахар