Не рискуйте — какую рыбу нельзя давать детям
27 апреля 2024, 11:18
Приобщение малыша к твердой пище — захватывающее и иногда действительно трудное время. Несмотря на то, что детские каши, фрукты и овощи считаются популярным выбором в качестве первого прикорма ребенка, рано или поздно все равно встанет вопрос о том, насколько безопасны для малыша и другие продукты, например, та же рыба, сообщает Sports.kz со ссылкой на Marieclaire.ru.
Польза рыбы для детей
Чаще всего родители начинают приучать своего ребенка к твердой пище в возрасте 6-10 месяцев. Грудное молоко и молочные смеси — основной источник питания для детей младше одного года, однако в нем все равно может недоставать некоторых полезных веществ: витамина D и железа. Рыба как раз известна высоким содержанием железа и белка, а отдельные ее виды, к примеру, лосось, способны восполнить и дефицит витамина D в детском организме.
Рыба также содержит солидное количество цинка — еще одного минерала, который играет серьезную роль в клеточном росте и укреплении иммунной системы. Кроме того, в рационе детей чрезвычайно важно наличие жирных кислот для здорового функционирования мозга, глаз и иммунной системы, и именно в рыбе их можно получить в большом количестве.
Когда и как вводить в рацион рыбу
Американская академия педиатрии настоятельно советует отложить введение рыбы в рацион ребенка, пока ему не исполнится хотя бы полгода. Рыба входит в число наиболее распространенных аллергенов, а потенциальные аллергены лучше начинать употреблять параллельно с другими твердыми продуктами.
Есть несколько способов предложить малышу рыбу, например, можно отварить ее и сделать пюре в блендере без добавления соли и перца. Для полной безопасности ребенка рыбу необходимо очистить от чешуи и снять с нее кожу, а также проследить за отсутствием в филе мелких костей, которыми можно случайно подавиться. Попробуйте приготовить рыбу при температуре не менее 62 градусов Цельсия и ограничьте добавление в блюдо сахара (особенно меда!) и сладких соусов.
Рыбные котлеты — еще один удачный способ ввести рыбу в рацион, если малышу вдруг не понравится внешний вид нарезанной на кусочки рыбы.
Безопасная для детей рыба
Лучший выбор:
— лосось
— форель;
— сельдь;
— треска;
— минтай;
— палтус;
— легкий консервированный тунец;
— сардина.
Хороший выбор:
— луциан;
— желтоперый тунец;
— морской окунь.
Виды рыб, которые стоит избегать:
— тихоокеанский голубой тунец;
— скумбрия;
— атлантический голубой марлин;
— акула;
— рыба-меч.
Названы виды рыбы, способные вызывать серьезные заболевания у людей
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 9 мая, 2024
- 02:23Питание Как фастфуд и газировка могут вызвать депрессию
- 00:52Питание Диетолог предупредил о вреде одного популярного молочного продукта
- 00:49Питание Эта сладость должна быть в рационе пожилых людей — она не только вкусная, но и полезная
- 8 мая, 2024
- 22:43Питание Назван идеальный завтрак для здоровья, который можно приготовить за пять минут
- 18:38Питание Врач предупредила об опасности неправильно приготовленного шашлыка
- 16:50Питание С этими продуктами творог есть нельзя — серьезная нагрузка на желудок
- 16:23Питание Коричневые или белые? Есть ли разница во вкусе и пользе яиц в зависимости от цвета
- 15:42Питание Назван самый полезный фрукт для нашего здоровья. Он превосходит 27 других главных «конкурентов»
- 15:00Питание Диетолог назвала лучший напиток для снижения давления и уровня холестерина в крови
- 14:09Питание Названо максимальное количество грецких орехов, которое можно съесть за день