Почему нельзя увлекаться травяным чаем. Запомните на всю жизнь

Травяной чай можно пить всегда. В разгар Масленицы он станет отличным дополнением к румяным блинам — как сладким, так и несладким. Важно лишь правильно заварить чабрец, мяту и ромашку: правила, актуальные для обычного чая, здесь не сработают, передает Sports.kz со ссылкой на Edimdoma.ru.

Титестер Наталья Ларионова рассказала изданию Tea.ru, как получить по-настоящему вкусный и полезный напиток на основе трав. Первое, на что она посоветовала обратить внимание, — это температура воды для заваривания. Обычный чай легко испортить кипятком, а травяному только он и подойдет. Лучше не просто заварить, а даже немного проварить травы.

Травяной чай нужно дольше выдерживать: 10 минут хватит, чтобы раскрыть вкус и аромат. Для этого возьмите чайник из хорошо сохраняющих тепло материалов или термос.

Получившийся настой или отвар удобно заваривать в фильтр-пакетах, чтобы мелкие и твердые частицы сушеных трав не попадали в чашку. Если такой возможности нет, напиток перед подачей следует хорошо отфильтровать с помощью подручных средств.

Несмотря на то, что травяной чай считается очень полезным, увлекаться им нельзя. Для заваривания берется не более 1–2 ст. л. сушеной смеси или 3–4 листов свежего растения.

«Каждое растение имеет свои медицинские показания, а вместе с ними и побочные эффекты», — предупредила эксперт.