Почему сало для пожилых людей — один из самых нужных продуктов

В животном сале содержится большой процент холестерина. Как известно, пожилым людям кушать такого рода продукты не рекомендуется. Именно по этой причине многие годы сало находилось под категорическим запретом для потребления пожилыми людьми, передает Sports.kz со ссылкой на блог «Всем есть! Говорим о еде» на Dzen.ru.

«Почему сало для пожилых людей — один из самых нужных продуктов», — гласит заголовок статьи.

В последнее время, с приходом новых технологий, учеными мира разных школ и направлений были произведены исследования сала. Результатом стала кардинально измененная точка зрения на свойства этого продукта и его влияние на организм людей, в том числе и пожилых.

Теперь рекомендация такая — кушать хорошее сало необходимо всем людям, а пожилым особенно. Она признана даже официальной медициной.

Хорошее сало

Хорошим и полезным для пожилых людей считается сало настоящее свиное со шкуркой.

Самым полезным для человека считается сало соленое с добавлением перца и чеснока — шпик. Кушать такое сало следует в виде бутерброда с хлебом (черным или зерновым).

Показания к регулярному потреблению сала пожилыми людьми:

1. Если каждый день кушать небольшой кусочек сала — не более 50 г, можно избежать онкологии. Благодаря салу из организма быстро выводятся токсины и тяжелые металлы.

2. Оно способствует очистке от холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. Особенно, если это сало-шпик с чесноком без мясных прожилок, но с мягкой корочкой.

3. При затяжном кашле (простуда или пневмония) также поможет сало.

От хорошего сала нельзя поправиться, а еще это одно из самых известных народных средств при похмелье и зубной боли.

Эту дешёвую рыбу признали самой полезной — даже лучше лосося. Не содержит ртути и наполнена йодом и омега-3