Полезно ли есть кислые продукты — это важно знать

Сайт Healthshots.com рассказал, как употребление кислых продуктов сказывается на вашем организме, сообщает Sports.kz.

«Они улучшают пищеварение. Пробиотики, вырабатываемые при ферментации таких продуктов, как йогурт, могут облегчить проблемы с пищеварением. Кислые продукты также могут стимулировать выработку слюны и пищеварительных соков, способствуя пищеварению и усвоению питательных веществ, что может помочь предотвратить такие проблемы, как вздутие живота и расстройство желудка.

Они богаты витамином С. Многие кислые продукты, такие как цитрусовые, богаты витамином С, который может поддерживать иммунную систему, улучшать здоровье кожи и улучшать усвоение железа.

Они могут снизить риск сердечных заболеваний. Эти продукты часто богаты антиоксидантами, поэтому могут помочь бороться с окислительным стрессом и снижать риск сердечных заболеваний.

Они улучшают вкус блюд. Наши привычки питания связаны со вкусом блюд. Кислые ингредиенты могут улучшить вкус блюд, делая еду более приятной. Это может способствовать формированию более здоровых привычек питания.

Они помогают контролировать вес. Кислые продукты помогут обуздать тягу к еде и способствовать ощущению сытости, что делает их полезными для контроля веса. Регулярное употребление йогурта может помочь с потерей веса у людей с ожирением.

Они улучшают здоровье полости рта. Кислотность кислых продуктов может помочь уменьшить количество вредных бактерий во рту и снизить риск возникновения проблем со здоровьем полости рта. Но употребляйте их в меру, так как они могут повлиять на зубную эмаль.

Они контролируют уровень сахара в крови. Кислые продукты могут помочь регулировать уровень сахара в крови, что может быть полезно для людей, которые контролируют диабет. Кислые продукты, такие как вишня, содержат химические антоцианы, которые могут защитить от диабета 2 типа.

Они помогут избежать обезвоживания. Многие кислые продукты, такие как цитрусовые, содержат много воды. Таким образом, такие фрукты помогут избежать обезвоживания, а также поддержат общий баланс жидкости в организме», — пишет сайт. 

Какие яблоки полезнее для здоровья — сладкие или кислые