«Самый полезный орех». Улучшает работу мозга, снижает уровень холестерина и блокирует инсульт

Врач-нутрициолог Анна Серафимович раскрыла изданию «Кубанские новости» все полезные свойства орешек кешью, употребление которых способствуют предотвращению различных болезней, передает Sports.kz со ссылкой на Sportkp.ru.

«Самый полезный орех, который улучшает работу мозга, снижает уровень холестерина и блокирует инсульт», — гласит заголовок публикации на сайте Sportkp.ru.

Так, орехи кешью имеют в своем составе ненасыщенные жиры, которые способствуют снижению уровня холестерина в организме, что помогает предотвратить инсульт. Также необходимо выделить высокую концентрацию меди — она крайне полезна для мозговой активности. Кстати, дефицит меди встречается у тех, страдающих деменцией. Именно поэтому кешью можно считать одним из самых ценных продуктов для развития умственных способностей и улучшения памяти. 

В кешью содержатся витамины групп В и Е, а также кальций, магний, железо, фосфор и калий. Эти вещества играют большую роль в нормализации работы кровеносной и нервных систем. При регулярном употреблении кешью замедляются процессы старения, поскольку антиоксиданты выводят из организма свободные радикалы, защищая клетки от повреждений. 

Суточная норма взрослого человека — 10 орешков в день.