Сколько чашек кофе в день могут положительно повлиять на здоровье

Кофе может быть не только утренним средством для поднятия настроения, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net.

Согласно новому исследованию, утренняя чашка кофе может не только поднять настроение. Умеренное потребление кофеина — около трех чашек кофе или чая в день может принести пользу здоровью, поскольку связано с более низким риском развития кардиометаболической мультиморбидности. Как пишет CNN, об этом говорится в исследовании, опубликованном во вторник в журнале Эндокринного общества Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Кардиометаболическая мультиморбидность, или КМ, — это сосуществование как минимум двух кардиометаболических заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца, инсульт и диабет 2 типа.

«Потребление кофе и кофеина может играть важную защитную роль почти на всех этапах развития КМ», — говорит ведущий автор исследованиия доктор Чаофу Ке, доцент кафедры эпидемиологии и биостатистики Университета Сучжоу (Китай).

Исследователи проанализировали данные около 180 000 человек из UK Biobank — крупной биомедицинской базы данных, в которой ведется долгосрочное наблюдение за людьми. У участников исследования изначально не было кардиометаболических заболеваний.

Участники сами сообщали о потреблении кофеина в виде кофе, черного или зеленого чая, а также о кардиометаболических заболеваниях, которые у них развились, на основании данных первичной медицинской помощи, больничных карт и свидетельств о смерти.

Согласно результатам исследования, люди, потреблявшие кофеин в умеренных дозах, имели сниженный риск возникновения новых кардиометаболических заболеваний. Риск снижался на 48,1%, если они выпивали три чашки кофе в день, или на 40,7%, если они употребляли от 200 до 300 миллиграммов кофеина в день, по сравнению с людьми, которые не пили или пили менее одной чашки, сказал Ке.

Как прокомментировал CNN доктор Грегори Маркус, заместитель руководителя кардиологического отделения по научной работе и профессора медицины Калифорнийского университета в Сан-Франциско, исследование имело большой объем выборки и использовало множество биомаркеров для подтверждения полученных результатов, что делает его серьезным исследованием влияния кофеина на здоровье сердца.

«Эти наблюдения пополняют растущее число доказательств того, что кофеин и обычно потребляемые натуральные вещества, содержащие кофеин, такие как чай и кофе, могут укреплять здоровье сердечно-сосудистой системы», — сказал Маркус в своем электронном письме.

В то же время, поскольку исследование является обсервационным, оно может лишь показать связь между кофеином и здоровьем сердца, сказал он. На самом деле причиной улучшения здоровья сердца могут быть другие факторы, добавил он. Например, возможно, те, кто чаще употребляет эти вещества, также склонны к более здоровому питанию или более физически активны.