Сколько граммов сахара, соли и жира безопасно съедать в день — норма для мужчин и женщин
8 августа 2024, 13:42
![Сколько граммов сахара, соли и жира безопасно съедать в день — норма для мужчин и женщин](https://www.sports.kz/upload/2024-08/695_66b484e5bcc6c.jpg)
Чтобы удержать баланс между пресной здоровой пищей и более вкусными, но не самыми полезными блюдами, стоит узнать о нормах потребления отдельных ингредиентов, передает Sports.kz со ссылкой на Doctorpiter.ru.
«Норма для мужчин и женщин: сколько граммов сахара, соли и жира безопасно съедать в день», — гласит заголовок статьи на сайте Doctorpiter.ru.
Сахар обычно называют «сладкой смертью», а соль — «белым ядом». Жирную пищу многие считают главной причиной лишних килограммов. Однако современные врачи сходятся во мнении, что демонизировать любые продукты — плохая идея. Все решает вопрос меры и дозировок.
Сколько можно съедать сахара, соли, жиров и трансжиров каждый день, чтобы не лишиться здоровья? Об этом рассказали эксперты Роспотребнадзора.
Нормы Всемирной организации здравоохранения
Специалисты советуют придерживаться следующих норм:
— добавленный сахар — менее 50 г (12 чайных ложек) в сутки;
— соль — менее 5 г в сутки;
— жиры — менее 65 г в сутки;
— трансжиры — сократить до минимума.
Сахар
Если вы хотите питаться правильно, на добавленный сахар должно приходиться не больше 10% от общей калорийности меню. Если вы обычно питаетесь на 2000 ккал, ваша норма — в районе 50 граммов, или 12 чайных ложек. А в идеале сократить эту цифру до 25 граммов, то есть до 6 чайных ложек.
Что будет, если есть больше? Так вы повысите риск развития диабета, кариеса и множества других болезней.
Жир
Сами по себе жиры нужны нашему организму, именно они дают энергию. На жиры нужно выделять не больше 30% от общей калорийности. При норме в 2000 калорий есть можно около 65 граммов жиров.
Если с этим микронутриентом перебарщивать, можно заработать болезни печени, сбой обмена веществ, атеросклероз, болезни сердца и сосудов и даже рак.
Трансжиры
Искусственно измененные жирные кислоты животного происхождения могут повысить уровень холестерина. Да и в целом эти соединения очень опасны для сердца и сосудов.
Трансжиров много в соусах, сухариках и чипсах, фастфуде и даже в выпечке. По возможности трансжиры нужно максимально убрать из своего меню.
Впрочем, полностью избавиться от трансжиров может быть невыполнимой задачей. Европейские кардиологи советуют стремиться есть так, чтобы на трансжирные кислоты приходилось не больше 1-2% от общего объема жира в рационе.
Соль
Натрий может повышать давление, а потому избыток соли считают одной из распространенных причин гипертонии. Кроме того, слишком большое количество натрия в меню может повысить риски инсульта и почечной недостаточности.
Эксперты ВОЗ советуют сократить потребление соли до 5 граммов в день.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 10 сентября, 2024
-
00:39Питание
Врач посоветовал чаще есть артишоки — вот в чем дело
-
00:30Питание
Нутрициолог развеяла популярный миф об алкоголе
-
00:28Питание
Названо опасное свойство грейпфрута
- 9 сентября, 2024
-
23:43Питание
Этот продукт снижает давление, укрепляет суставы и убивает инфекции — стоит есть 100 грамм в день. Содержит калий, магний и даже фтор
-
22:56Питание
Названы опасные свойства меда
-
21:18Питание
Кому стоит ограничить потребление овощей и фруктов — врач дала ответ
-
18:51Питание
В каком виде картофель полезен и кому его лучше не есть
-
18:35Питание
Стало известно о неожиданной опасности блюд из сырого мяса и рыбы
-
17:12Питание
Названы негативные последствия употребления яблок
-
15:53Питание
Нутрициолог из Гарварда назвала продукт номер один, который никогда не нужно покупать в магазине
-
15:41Питание
Ученые выяснили, какая диета защищает от старческой немощи
-
15:38Питание
Что полезнее для здоровья — брокколи или цветная капуста
-
15:36Питание
Как правильно приготовить гречку для похудения — важно для желающих сбросить лишний вес
-
15:20Питание
Этот популярный кофе оказался опасным для здоровья. Грозит расстройством желудка и тахикардией
-
15:04Питание
Стало известно, как выбрать самые вкусные персики