Сыпучая или с комочками — какую соль выбрать для здоровья? Врач поставила точку в многолетнем споре
14 ноября 2024, 23:41
Сегодня в продаже есть 2 основных вида соли: сыпучая (с рассыпчатыми гранулами) и «с комочками» (гранулы склонны слипаться друг с другом). Врач-невролог Ольга Лисенкова объяснила, какая из них безопаснее для здоровья, передает Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.
Для того, чтобы соль была сыпучей и не формировала комочков, используются специальные добавки — антислеживатели и разрыхлители, сообщает врач. При чрезмерном употреблении такой соли, а тем более при одновременном употреблении таблеток, в которых антислеживатлей также много, можно нанести вред организму.
«Поэтому я стараюсь покупать соль, в которой есть комочки», — делится опытом доктор.
По ее словам, сыпучей соли не избежать в солонках, однако для приготовления пищи следует применять исключительно соль с комочками.
«Это безопаснее», — резюмирует доктор.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
«Ни единой бляшки даже в 90 лет». Баланс холестерина обеспечат две ложки этого продукта — «страховка» от инфарктов
15 ноября 2024, 00:47Здоровье
Магний будет в норме и без таблеток. Вся суточная доза есть в 30 граммах этого продукта — доступен всем круглый год
15 ноября 2024, 00:23Здоровье
Людям после 50 лет надо положить это в носки, чтобы согреть ноги и разогнать кровь по организму. Хватит двух ложек
14 ноября 2024, 23:38Здоровье