Такую колбасу можно хранить без холодильника две недели. Лучше покупать именно ее

Портал Unian.net рассказал, сколько хранится колбаса в вакуумной упаковке без холодильника, передает Sports.kz.

Какие колбасы можно хранить без холодильника — список

Мясоеды и любители колбасы хотели бы лакомиться любимым продуктом вне зависимости от жизненных обстоятельств. Это можно сделать, но важно учесть, какие виды колбас не испортяся без рефрижератора, а также узнать и о тех, для которых низкие температуры обязательны.

К примеру, вареная колбаса, домашняя, сардельки, сосиски, ветчина и кровянка не перенесут тепла и испортятся, поэтому если вы любите именно их, то покупайте немного, чтобы съесть сразу.

Самым «удобным» продуктом в таком сегменте считается сырокопченая колбаса. Если продукт качественный и изготовлен по ГОСТу, то вы удивитесь, сколько хранится сырокопченая колбаса без холодильника — до 1-2 недель она может находиться при комнатной температуре. Хранить ее правильно несложно — нужно достать из упаковки, заморозить в морозилке, а потом обернуть фольгой и положить в тень.

ВАЖНО: если вдруг вы заметили посторонний запах, наличие слизи или изменение цвета колбасы, ее в пищу уже употреблять нельзя.