«Царица круп». Какая каша самая полезная в мире — снижает сахар и укрепляет сосуды. Наполнена железом, магнием, калием и цинком

Крупы — это не только вкусный, но и полезный компонент здорового питания. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой и сложными углеводами. Однако какая крупа самая полезная? Какие крупы стоит добавлять в рацион, а какие — нет, отвечает РБК-Украина (проект Styler), передает Sports.kz.

Гречка — «царица круп»

Гречневая крупа считается одной из самых питательных. Она богата железом, магнием, калием и цинком, а также содержит уникальные антиоксиданты. Гречка помогает нормализовать уровень сахара в крови, укрепляет сердце и сосуды, а также поддерживает иммунитет. Благодаря высокому содержанию клетчатки она способствует хорошему пищеварению.

Ячневая крупа — источник энергии

Ячневая крупа, изготовленная из измельченного ячменя, содержит витамины группы В, которые полезны для нервной системы, и фосфор, поддерживающий здоровье костей. Она обеспечивает длительное чувство сытости, снижает уровень холестерина и имеет низкий гликемический индекс, что делает ее отличным выбором для людей с диабетом.

Кукурузная крупа — для легкости и хорошего настроения

Кукурузная крупа имеет меньше калорий, чем другие, и идеально подходит для тех, кто заботится о фигуре. Она богата витаминами А, Е и группы В, а также содержит клетчатку, которая способствует очищению организма. Благодаря отсутствию глютена кукурузная каша подходит людям с целиакией.

Другие полезные крупы

Овес — поддерживает здоровье сердца и снижает уровень холестерина.

Просо — богатое магнием и кремнием, полезно для кожи, волос и ногтей.

Рис (особенно коричневый) — источник энергии и минералов.

Отметим, что тренер и диетолог Юрий Попко советует потреблять цельнозерновые крупы из-за большого содержания в них клетчатки, которая необходима нашему организму.

Самой полезной крупы, которая бы подходила всем без исключения, не существует. Каждая из них имеет свои уникальные свойства, и для максимального эффекта стоит включать разнообразные крупы в рацион. Выбирайте ту, которая соответствует вашим потребностям и вкусовым предпочтениям, и не забывайте о балансе в питании.

Можно ли есть грецкие орехи каждый день. Запомните на всю жизнь одно простое правило