Белый или черный — запомните, какой хлеб полезнее есть

Решили отказаться от употребления хлеба? Тогда эта статья для вас, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

«Белый или черный: запомните, какой хлеб полезнее есть», — гласит заголовок статьи на сайте Belnovosti.by.

Диетологи настоятельно рекомендуют не исключать хлеб из рациона.

Это чревато дефицитом витаминов группы В, важных для работы головного мозга и нервной системы.

Рассказываем, какой хлеб употреблять, чтобы получить максимум пользы.

Какой хлеб самый полезный

Специалисты по правильному питанию рекомендуют отдавать предпочтение серому хлебу. Его делают из смеси ржаной и пшеничной муки.

От белого хлеба можно и отказаться, в нем мало пищевых волокон и витаминов группы В.

Что касается черного (ржаного) хлеба, то он полезнее белого, но противопоказан при кислотозависимых заболеваниях — гастрите, язве, панкреатопатии.