Химик раскрыла самые опасные для ребёнка конфеты в сладких наборах на Новый год

В преддверии Нового года на полках магазинов появляется огромное разнообразие сладких подарков, которыми хочется порадовать ребёнка, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru.

Однако, делая такой презент, можно навредить здоровью малыша. Чтобы правильно выбрать подарок и не навредить ребёнку, стоит придерживаться нескольких правил. О них Лайфу рассказала Екатерина Тишина, заведующая лабораторией прикладной химии факультета естественных наук Государственного университета просвещения.

По её словам, первое, что нужно сделать перед покупкой такого презента, — проверить цельность упаковки, сроки годности, ограничения по возрасту и, конечно, состав.

«Внимательно изучите состав конфет и других сладостей. Зачастую в подарки наряду с хорошими конфетами кладут дешёвую карамель, жевательную резинку, конфеты с добавлением консервантов (бензойной, сорбиновой кислоты и их солей), конфеты с гидрированными жирами, содержащими много трансизомеров, конфеты с этиловым спиртом, кофе, заменителями сахара и искусственными ароматизаторами», — отметила химик.

По её словам, такие продукты могут вызвать у детей раздражение ЖКТ и аллергии. Не стоит забывать и о вреде чрезмерного употребления сахара. Тишина отметила, что поедание сладостей, особенно когда их много, вызывает резкие колебания уровня сахара в крови, что негативно сказываются на работе поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы.

Она рассказала, что таких последствий можно избежать, выбрав полезную альтернативу привычным конфетам. Это могут быть пастила и зефир, которые благотворно влияют на пищеварительную систему и суставы, или халва, которая содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Натуральный мармелад, содержащий растительную клетчатку и производящийся из полезного фруктового или ягодного сырья, будет однозначно менее вредными для ребёнка, чем карамель.

Эксперт также посоветовала положить в новогодний подарок тёмный шоколад, в котором меньше сахара, но больше полезного какао, которое содержит необходимые для организма железо и магний, а также способствует выработке «гормона счастья» — эндорфина.

Назван продукт, способный снизить уровень сахара в крови