Какие три растительных масла можно смело назвать самыми полезными — мнение экспертов

Растительное масло — это базовый продукт, которым мы пользуемся порой несколько раз в течение дня, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

Растительный жир используется при жарке, тушении, работе с выпечкой и салатами.

Поэтому стоит знать о том, как можно сделать свой рацион более здоровым и полноценным, просто выбрав правильный продукт.

Какие 3 растительных масла считаются самыми полезными

Льняное масло

Многим не нравится вкус льняного масла, так как оно кажется им горьким. Однако такая ситуация возникает в том случае, если продукт неправильно хранили или использовали неподходящую емкость.

Если вы найдете проверенного производителя, то удивитесь, насколько вкусным может быть льняное масло.

Также не стоит забывать о том, что ценится оно в первую очередь не за вкус, а за ценный состав и удивительные свойства. Продукт способствует избавлению от лишнего веса, является источником омега-3, заботится о сердце и препятствует формированию многих опасных заболеваний.

Используется исключительно при приготовлении блюд, не требующих термической обработки, предупреждают эксперты.

Оливковое масло

О том, что оливковое масло занимает место среди самых полезных продуктов в мире, ни у кого нет никаких сомнений. Его рекомендуют покупать как в рафинированном, так и нерафинированном виде.

Первый вариант является самым безопасным продуктом для жарки: даже при высокой температуре оливковое масло не станет выделять канцерогенных веществ.

А вот нерафинированное масло обогатит ваш рацион, проведя профилактику авитаминоза, болезней сердца и онкологии.

Масло черного тмина

Поклонники аюрведической медицины считают, что это масло является настоящим секретом молодости, здоровья, хорошего самочувствия и устоявшейся нервной системы.

Масло не используется при готовке. Поэтому его стоит употреблять в чистом виде для поддержания здоровья.