Можно ли есть продукты с плесенью — срезать её или надо все выбросить

Стало известно, что делать с продуктами, на которых появилась плесень, передает Sports.kz со ссылкой на Tut-news.ru.

«Можно ли есть продукты с плесенью: что делать — срезать или выбросить», — гласит заголовок статьи на сайте Tut-news.ru.

Продукты с плесенью категорически не пригодны для употребления.

Об этом рассказал «Аргументам и Фактам» врач-токсиколог, доктор медицинских наук Михаил Кутушов.

Он пояснил, что продукты с плесенью есть нельзя.

Это правило часто нарушают хозяйки, которые не хотят выкидывать эти продукты.

Они срезают места с плесенью и продолжают пользоваться продуктом, но это большая ошибка.

Вред плесени

По мнению Кутушова, грибки плесени появляются там, где никто больше выжить не может.

Плесень вредно употреблять в пищу из-за ее высокой токсичности.

При употреблении продуктов с плесенью может появиться аллергия и другие проблемы со здоровьем.

Врач пояснил, что продукты с плесенью, включая хлеб, использовать нельзя — только выкинуть.