Назван самый лучший овощ для снижения высокого уровня холестерина. Он богат клетчаткой и антиоксидантами
28 мая 2024, 20:55
![Назван самый лучший овощ для снижения высокого уровня холестерина. Он богат клетчаткой и антиоксидантами](https://www.sports.kz/upload/2024-05/695_6655fe65354c2.jpg)
Диетологи советуют добавить в рацион больше брюссельской капусты, чтобы снизить уровень холестерина, передает Sports.kz со ссылкой на Unian.net.
Учитывая, что, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, только 9% людей съедают рекомендуемое количество овощей в день, любой овощ, который вы едите прямо сейчас — это победа, пишет Eatingwell.com.
Но если вы страдаете высоким уровнем холестерина, знайте, что состояние часто можно улучшить с помощью диеты. Эти диетические изменения включают в себя употребление овощей, особенно определенных видов.
Как объяснили специалисты, избыток холестерина становится проблемой, поскольку может образовывать отложения на внутренних стенках артерий, делая их узкими и менее гибкими. Это приводит к атеросклерозу, который увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта.
Овощи полезны для сердца, поскольку содержат особый тип клетчатки, называемой растворимой клетчаткой. «Растворимая клетчатка связывает и выводит холестерин из организма посредством дефекации», — пояснила доктор медицинских наук Вероника Роуз.
Хотя все овощи приносят целый ряд преимуществ по снижению уровня холестерина, есть один, который претендует на первое место: брюссельская капуста.
Полчашки брюссельской капусты содержит 4 грамма клетчатки, 2 грамма из которой являются растворимой. Добавление всего 5-10 граммов растворимой клетчатки в день в рацион из таких продуктов, как овощи, может снизить общий и «плохой» холестерин как минимум на 5–11 пунктов.
Кроме того, свободные радикалы естественным образом вырабатываются в организме, но если их не контролировать, они могут вызвать окислительный стресс, который увеличивает риск возникновения болезней сердца. Антиоксиданты помогают нейтрализовать это окислительное повреждение, помогая предотвратить повреждение клеток. С этим также справляется брюссельская капуста, богатая антиоксидантами.
По словам Роуз, брюссельская капуста содержит антиоксиданты кверцетин и кемпферол. Эти полезные соединения могут помочь снизить окислительный стресс в организме.
Кроме этого, исследование показало, что употребление большего количества овощей семейства крестоцветных (брокколи или брюссельская капуста) снижает риск атеросклероза. В исследовании пожилые женщины, которые потребляли наибольшее количество этих овощей в день, имели на 46% меньшие шансы на атеросклероз по сравнению с теми, кто ел самое низкое количество.
Диетологи предупредили, что высокий уровень холестерина может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, но изменения в диете и образе жизни могут оказать существенное влияние на этот уровень. Одним из наиболее мощных диетических изменений является увеличение количества клетчатки в рационе, чего можно добиться, потребляя рекомендуемые 2,5–3,5 стакана овощей в день. Именно поэтому специалисты рекомендуют снижать уровень холестерина именно брюссельской капустой.
Назван самый полезный овощ — защищает от диабета и рака. Богат калием, марганцем и магнием
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 8 сентября, 2024
-
02:35Здоровье
Эти продукты помогут предотвратить деменцию — обязательно включите их в свой рацион
-
02:23Здоровье
Как путешествия помогают замедлить старение
-
02:11Здоровье
Сколько сигарет в день можно курить беременным
-
00:11Здоровье
Стало известно, о каких проблемах со здоровьем говорит громкий шум в голове
- 7 сентября, 2024
-
23:45Здоровье
Балерина рассказала, как сохранить здоровье стоп
-
23:04Здоровье
На сколько можно похудеть за месяц без вреда для здоровья
-
22:40Здоровье
Как понять, что у вас социофобия
-
21:50Здоровье
Невролог назвала причину, почему нельзя спать со смартфоном под подушкой
-
20:53Здоровье
Найдена новая опасность электронных сигарет
-
20:43Здоровье
Специалист назвал средство, которое нужно включить в осенний уход за кожей
-
19:09Здоровье
Найден способ улучшить работу мозга при депрессии
-
15:16Здоровье
Этот сироп — просто волшебство для укрепления иммунитета. Богат витаминами и антиоксидантами
-
13:44Здоровье
Как избежать простуды и укрепить иммунитет
-
13:40Здоровье
Дерматолог назвала три самые частые ошибки при уходе за кожей лица
-
11:59Здоровье
Хирург раскрыл неочевидный вред злоупотребления алкоголем