Назван самый полезный картофель для пожилых людей
26 января 2024, 19:41
Молодой картофель считается самым полезным для пожилых людей, рассказала Москве 24 врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева, передает Sports.kz.
«Молодой картофель богат большим количеством витамина C, минеральных веществ. Он содержит много калия — для сердечно-сосудистой системы пожилых людей это очень полезно», — отметила специалист.
«Молодой картофель можно употреблять даже пожилым людям с сахарным диабетом. Не злоупотреблять, а просто употреблять. В нем меньше крахмала, поэтому уровень глюкозы в крови не так сильно повышается в отличие от старого картофеля».
Специалист советует варить молодой картофель в кожуре. «В ней содержится еще большее количество минеральных веществ и растительной клетчатки, которая полезна для желудочно-кишечного тракта и флоры кишечника», — заключила Королева.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
«Белок есть — холестерина нет». В Азии обожают этот продукт — он должен быть белым. Можно съедать до 100 граммов
20 сентября 2024, 16:51Питание
Эту рыбу признали недооценённой — она самая дешёвая. Богата белком и больше всех наполнена фосфором
20 сентября 2024, 16:48Питание
Эти семена снижают холестерин и давление — их любят японцы. Наполнены витаминами и защищают печень и почки
20 сентября 2024, 16:44Питание
Назван волшебный орех для молодости и против онкологии — можно запивать чаем. Ускоряет белковый обмен
20 сентября 2024, 15:58Питание