«Не кладезь здоровья, а ядовитая отрава». Не ешьте этот продукт — угробите себя
25 декабря 2023, 22:56
Нутрициолог Анастасия Костомаха в беседе с порталом «А теперь внимание!» предупредила, что вредными могут оказаться даже съедобные грибы, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.
Речь, прежде всего, идет о грибах, которые выросли вблизи дорог и промышленных объектов.
«Грибы по своей структуре — губка, которая впитывает все из земли и атмосферы. Тяжелые металлы, осевшие с воздуха на шляпку гриба, мгновенно впитаются. Поэтому даже белый гриб, который каким-то чудом вырос рядом с заводом по производству автошин, не кладезь здоровья, а отрава», — подчеркнула специалист.
Она также отметила, что даже очень хорошие и экологически чистые грибы не стоит употреблять детям до шести лет, так как в их составе есть хитин, который замедляет пищеварение и мешает усвоению жизненно важных витаминов.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
«Белок есть — холестерина нет». В Азии обожают этот продукт — он должен быть белым. Можно съедать до 100 граммов
20 сентября 2024, 16:51Питание
Эту рыбу признали недооценённой — она самая дешёвая. Богата белком и больше всех наполнена фосфором
20 сентября 2024, 16:48Питание
Эти семена снижают холестерин и давление — их любят японцы. Наполнены витаминами и защищают печень и почки
20 сентября 2024, 16:44Питание
Назван волшебный орех для молодости и против онкологии — можно запивать чаем. Ускоряет белковый обмен
20 сентября 2024, 15:58Питание