Не допускайте эту ошибку во время приготовления спагетти — мало кто знает о важном нюансе
23 августа 2024, 11:08
![Не допускайте эту ошибку во время приготовления спагетти — мало кто знает о важном нюансе](https://www.sports.kz/upload/2024-08/695_66c82743b1df8.jpg)
Из всех видов макарон именно спагетти пользуются особой популярностью. Такие изделия не только вкусные, но и очень эстетичные, сообщает Sports.kz со ссылкой на OBOZ.ua.
Но все это будет в том случае, если верно отварить такой продукт.
Известно о самой распространенной ошибке, которую часто допускают при приготовлении спагетти. Ломать изделия ни в коем случае нельзя.
Как обычно готовят спагетти
Перед тем, как отварить, длинные макароны часто ломают на две части. Это делают для того, чтобы изделия полностью поместились в кастрюлю. Но такого ни в коем случае нельзя делать.
Почему нельзя ломать сырые спагетти
Дело в том, что после этого изделия изменяют вкус и текстуру. Половинками макароны очень быстро развариваются и точно уже не будут столь вкусными.
Также именно в таком виде спагетти чаще слипаются, поэтому крахмал начинает очень активно выделяться. Гораздо лучше просто выбрать более глубокую кастрюлю или отварить изделия порционно.
Почему итальянцы никогда не ломают спагетти
В Италии спагетти едят с помощью вилки и ложки. Сначала изделия наматывают на вилку, затем выкладывают на ложку. Также обязательно поливают любимым соусом. Если макароны разломить, традиционно их съесть не получится.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 13 сентября, 2024
-
00:35Питание
Какой рис самый полезный и кому его есть нельзя
- 12 сентября, 2024
-
22:57Питание
Эти продукты нельзя запивать чаем и кофе
-
22:14Питание
Употребление двух видов пищи помогает справиться с социальной тревожностью
-
16:51Питание
Правда ли, что сырые овощи полезнее приготовленных? Ответ диетолога
-
16:50Питание
Почему нельзя бросать пельмени в кипяток — неожиданная причина
-
16:11Питание
Названы продукты, которые сделают кофе вкуснее и полезнее
-
16:08Питание
Компот из этой ягоды может превратиться в яд
-
15:57Питание
Какую рыбу нужно есть, если вы хотите похудеть
-
14:59Питание
«Просто так не ешьте». Нутрициолог сказала, что добавить в утреннюю кашу для большей пользы
-
14:58Питание
Этот продукт помогает бросить курить — крайне полезен для сердца и кишечника. Богат на калий, витамин С и магний