Ученые предупредили по поводу позднего ужина

Телеграм-канал «Записки врача» объяснил, почему не рекомендуется есть после девяти часов вечера, сообщает Sports.kz.

«Исследование, о котором пойдет речь, проводилось в течение семи лет, и участвовали в нем 100 тысяч человек. Треть участников ужинали до 20:00, еще треть — после 21:00. Среди них 2000 человек страдали от осложнений сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечный приступ и инсульт. Те, кто обедал после 21:00, на 28% чаще страдали от инсульта.

Исследователи объяснили, почему так происходит. Переваривание пищи в позднее время повышает как уровень сахара в крови, так и кровяное давление. Более высокое кровяное давление вечером со временем повреждает кровеносные сосуды. Из-за этого и растет риск сердечного приступа или инсульта. Женщины от этого, кстати, страдают сильнее мужчин.

Идеальное время для последнего приема пищи — 17:00-19:00. Но чем позже вы едите, тем меньше должна быть порция», — отмечает врач.