Употреблять две-три штуки в обед. Этот овощ поможет зубам, фигуре, сердцу и иммунитету
22 марта 2024, 23:49
И.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Москвы Ирина Лялина рассказала изданию Life.ru о том, какую пользу может принести редиска утомлённому от зимы организму, передает Sports.kz.
«Редис богат витаминами — С, В1, В2, В5, В6, В9, РР — и микроэлементами — калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, а также природной клетчаткой и фитонцидами, а его ботва, также съедобная, похожая по вкусу на салатные листья мангольда, — витаминами C, K, A, В», — цитирует Лялину СМИ.
Из-за содержания витамина C и антоцианов редис обладает антиоксидантными свойствами, защищает сердечную ткань от повреждений и снижает риск заболеваний, положительно влияет на состояние стенок сосудов, указала эксперт. Калий в составе редиски помогает контролировать уровень давления, снижает риск развития гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней. Есть исследования, что редис также снижает уровень холестерина в крови.
Этот корнеплод обладает противоотёчным, желчегонным и мочегонным действием, а за счёт диетических волокон поддерживает процесс пищеварения и здоровую кишечную микрофлору. Фитонциды (природные антибиотики) в составе редиса помогают справиться с простудами, убивают бактерии в ротовой полости, профилактируя кариес. А для активизации иммунитета рекомендуется употреблять две-три редиски в обед, тогда лечебный эффект сохранится в течение дня.
Овощ рекомендован при ожирении, подагре, сахарном диабете, а также для тех, кто сбрасывает вес. Дело в его составе: вода (около 95%), углеводы (в основном диетические волокна), небольшое количества белка и никакого жира, а также в низкой калорийности (20 ккал).
Но Лялина советует не перебарщивать с редиской: при избытке этого продукта некоторые люди могут испытывать дискомфорт из-за повышенной кислотности в желудке или повышенного образования газов. А у людей с язвенной болезнью желудка или гастритом редис может вызвать раздражение и усиление симптомов.
Кроме того, корнеплод нужно тщательно мыть перед употреблением, так как он может быть загрязнён бактериями E. coli или сальмонеллой.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 13 мая, 2024
- 20:02Здоровье Никогда не покупайте такое нижнее белье. Иначе инфекции обеспечены
- 20:01Здоровье Психиатр выявил скрытые симптомы стресса и рассказал, как с ними бороться
- 19:35Здоровье Семейный врач назвал девять частых причин ночной потливости
- 17:49Здоровье Не больше и не меньше. Названа идеальная продолжительность сна для пожилых людей
- 16:59Здоровье Соевое, овсяное или коровье — названо самое полезное для здоровья молоко
- 14:47Здоровье Похожа на сорняк. Названа специя, которая будет омолаживать организм и излечит от болезней
- 14:19Здоровье Врач назвал напиток, которым категорически нельзя запивать лекарства
- 12:55Здоровье Регулирует 300 реакций в организме. Какой минерал крайне важен для здоровья
- 00:35Здоровье Названа самая полезная специя в мире. Она защищает от воспалений, бактерий и вирусов
- 00:33Здоровье «Рак щек, болезнь сердца и диабет». Женщин предупредили о последствиях пагубной привычки