Что нужно есть в августе, чтобы быть здоровым — совет диетолога
8 августа 2024, 16:22
![Что нужно есть в августе, чтобы быть здоровым — совет диетолога](https://www.sports.kz/upload/2024-08/695_66b4aa5ec62b3.jpg)
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, какие сезонные фрукты и овощи будут особенно полезны в августе, а от каких лучше отказаться, сообщает Sports.kz.
Сезонные продукты — это не просто вкусно, но и крайне полезно. По словам Журавлевой, тепличные овощи и импортные фрукты никогда не заменят натуральные продукты с огорода.
«Именно сейчас, в разгаре лета, вы можете насладиться свежими огурцами, помидорами, кабачками и кукурузой. Все это можно купить у бабушек в деревнях или на рынках. Главное, чтобы это были продукты с огорода, самые чистые. Кабачки это вообще уникальный кладезь всего самого полезного. Так что не отказывайтесь, если бабушка, мама или теща дает вам, поищите сотни крутых блюд в интернете и наслаждайтесь», — пояснила она.
Вот, что по мнению диетолога очень полезно есть в августе свежим:
— Томаты — настоящий кладезь каротиноидов и антиоксидантов;
— Огурцы и кабачки — низкокалорийные, богаты водой и клетчаткой, идеально подходят для диетического питания;
— Кукуруза — источник витаминов, микроэлементов и клетчатки, а еще помогает улучшить желчеотток и работу печени.
Журавлева призвала отказаться от тепличных овощей на августовский сезон в пользу свежих сезонных овощей и фруктов.
«Ваше тело скажет вам спасибо. Попробуйте сделать это хотя бы в августе, когда сам Бог велел собирать урожай. Налегайте на садовые плоды — яблоки, груши, сливы, в которых фосфор и немало витаминов и персики, если они есть в вашем регионе. Во всех этих фруктах немало клетчатки и они спеют очень быстро. Не забывайте про капусту и репу, редьку, дайкон. Они очень хороши для профилактики онкологии. Не забывайте», — указала она.
Также, по мнению диетолога, в августе период сбора урожая лука, моркови, чеснока, бобовых и свеклы. После заготовления данных овощей из них можно сделать замечательный винегрет или есть по отдельности.
«Одна морковка в половине дня — прекрасный витаминный и каротиновый заряд, а уж про пользу свеклы я вообще молчу», — уточнила диетолог.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 10 сентября, 2024
-
00:39Питание
Врач посоветовал чаще есть артишоки — вот в чем дело
-
00:30Питание
Нутрициолог развеяла популярный миф об алкоголе
-
00:28Питание
Названо опасное свойство грейпфрута
- 9 сентября, 2024
-
23:43Питание
Этот продукт снижает давление, укрепляет суставы и убивает инфекции — стоит есть 100 грамм в день. Содержит калий, магний и даже фтор
-
22:56Питание
Названы опасные свойства меда
-
21:18Питание
Кому стоит ограничить потребление овощей и фруктов — врач дала ответ
-
18:51Питание
В каком виде картофель полезен и кому его лучше не есть
-
18:35Питание
Стало известно о неожиданной опасности блюд из сырого мяса и рыбы
-
17:12Питание
Названы негативные последствия употребления яблок
-
15:53Питание
Нутрициолог из Гарварда назвала продукт номер один, который никогда не нужно покупать в магазине