Диетолог развенчала распространённые мифы о еде
13 марта 2024, 08:39
В социальных сетях мы можем встретить много разновидностей диет. Но научно доказано, что лучше всего придерживаться в плане питания сбалансированного подхода, сообщает Sports.kz со ссылкой на Ferra.ru.
В новой книге «Думай как диетолог» Джойс Паттерсон, магистр здравоохранения, зарегистрированный диетолог, специалист по лечению и исследованию диабета в Michigan Medicine в Анн-Арборе, США, рассматривает тенденции в области питания.
Многие популярные диеты на самом деле основаны на минимальном количестве научных данных. Хотя кетогенная диета и периодическое голодание тщательно изучаются и обсуждаются врачами и исследователями. К сожалению, пока нет достаточного количества долгосрочных исследований, которые бы подтвердили отсутствие вреда для здоровья при соблюдении человеком длительное время кетогенной диеты. То же самое касается прерывистого голодания.
Наиболее популярные диеты, от обезжиренных до низкоуглеводных и голодания, — это и самые ограничительные диеты. Именно поэтому придерживаться их очень тяжело.
Также в ходе научных исследований выяснилось, что разница между режимами питания для долгосрочного снижения веса на самом деле небольшая. Другими словами, они примерно одинаково эффективны.
Обычно люди вместо того, чтобы придерживаться определённого режима питания в целом, просто пользуются какими-то особенностями той или иной диеты. Это ведёт к тому, что они в итоге вредят своему здоровью.
По мнению специалиста, лучше всего следовать в питании правилу «80/20». Оно предполагает, что в 80% случаев человек следует диетическим рекомендациям, а в 20% случаев не беспокоится о питании вообще (едят то, что хочется).
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Названа самая полезная каша на воде — по содержанию белка равна киноа. Содержит фосфор, цинк и железо
23 сентября 2024, 00:04Питание
«Чистый яд и двойной удар по печени». Эти продукты нельзя есть вместе ни в коем случае — запомните на всю жизнь
22 сентября 2024, 22:15Питание
Глаза и сосуды любят этот продукт — в нем много витамина С. Предотвращает вымывание кальция — важен для пожилых
22 сентября 2024, 22:07Питание
Этот продукт поддерживает здоровый уровень холестерина — достаточно горсти в день. Обеспечивает организм цинком и селеном
22 сентября 2024, 20:09Питание
Эти три специи — просто чудо. Согревают лучше алкоголя и подходят как к мясным блюдам, так и к десертам
22 сентября 2024, 16:56Питание