«Хуже тефлона». Терапевт назвала самый вредный вид посуды — есть везде
26 августа 2024, 12:16
Под воздействием высокой температуры тефлоновое покрытие на сковородках может начать разлагаться и выделять вредные вещества, которые способны вызвать онкологию, сообщили на Центральном телевидении Китая со ссылкой на результаты эксперимента. Действительно ли тефлоновые сковородки таят в себе смертельную опасность для здоровья, «Вечерняя Москва» узнала у врача-терапевта Надежды Чернышовой, передает Sports.kz.
По словам специалиста, тефлоновые сковородки не одно десятилетие используются хозяйками по всему миру при приготовлении еды. Данное покрытие проходило множественные исследования для подтверждения безопасности.
— Тефлоновые сковородки уже более тридцати лет являются неотъемлемой частью нашей жизни. Если бы реально каждая тефлоновая сковородка вызывала бы онкологию, ученые давно бы это выявили. Важно понимать, что тефлоновое покрытие тщательно тестировалось перед тем, как запустить сковородки в массовое производство. Безусловно, его нагревание тоже учитывалось, — рассказала Чернышова.
Как отметила терапевт, тефлоновое покрытие на сковородках является безопасным. Оно не способно вызвать онкологию и другие заболевания.
— Потенциальный вред возможен буквально от всего. У нас в жизни миллион факторов, которые могут вызвать какие-то негативные последствия. Я считаю, что тефлоновые сковородки абсолютно безопасны для здоровья, — подчеркнула специалист.
По мнению Чернышовой, если человек опасается за свое здоровье, никто ему не мешает отказаться от тефлоновых сковородок и найти альтернативу. Например, готовить пищу в чугунных сковородах.
Врач предупредила, что есть один вид покрытия посуды для приготовления пищи, который может быть опасен для здоровья.
— Не рекомендуется пользоваться отбитой эмалированной посудой. Если на внутренней стороне есть темные пятна и отколовшаяся эмаль, то оттуда могут попадать примеси металлов в пищу. Остальные покрытия абсолютно безопасны, — заверила Чернышова.
Терапевт также напомнила о вреде жареной пищи и порекомендовала варить, тушить или запекать продукты.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Люди из этого «райского» места живут 100 лет. Вот четыре правила их жизни
13 сентября 2024, 16:12Здоровье
Назван напиток, способный вызвать рак половых органов и разрушить мозг
13 сентября 2024, 12:08Здоровье
- 13 сентября, 2024
- 16:14Здоровье Названы опасные для здоровья последствия употребления воды с содой
- 16:12Здоровье Люди из этого «райского» места живут 100 лет. Вот четыре правила их жизни
- 14:48Здоровье Эндокринолог объяснила, чем опасен длительный дефицит железа
- 12:08Здоровье Назван напиток, способный вызвать рак половых органов и разрушить мозг
- 10:50Здоровье Кардиолог назвал способы снизить давление без лекарств
- 10:45Здоровье Можно ли беременным пить безалкогольное пиво — ответ акушера-гинеколога
- 10:03Здоровье Как за 30 секунд понять, что вы алкоголик
- 09:59Здоровье Составлен портрет человека, которому надо срочно проверить щитовидку
- 08:30Здоровье Можно ли избежать выпадения волос с помощью приема витаминов — раскрыта вся правда
- 00:09Здоровье Синоптик заявил, что сильная магнитная буря накроет Землю 13 сентября