Нарколог назвал вино, которое поможет переварить шашлык
28 апреля 2024, 09:20
Существует ряд напитков, которые помогают пищеварительным процессам, в том числе перевариванию мяса, передает Sports.kz со ссылкой на Life.ru.
Всё дело в так называемых полифенолах — это вещества растительного происхождения, которые содержатся в чае, кофе, в определённых фруктах. И даже в вине. Об этом рассказал врач-психиатр, нарколог, кандидат медицинских наук, руководитель наркологической и психиатрической клиники Руслан Исаев.
«Когда мы употребляем красное вино, полифенолы попадают в кишечник, где помогают лучшему функционированию микрофлоры, лучшей усвояемости полезных веществ и лучшему расщеплению белков, которые содержатся в мясе. Поэтому в идеальных лабораторных условиях действительно можно наблюдать такой эффект», — пояснил врач в беседе с Aif.ru.
Только наш организм не лаборатория, и можно легко переборщить с количеством вина, и тогда урон от этилового спирта быстро нивелирует пользу от полифенолов.
Проблему вреда спирта решает безалкогольное вино, оно, как и обычное, проходит все процессы брожения, так важные для выработки полезных свойств, но механически оттуда удаляют весь этанол, а значит, такое вино не сможет никак навредить, подытожил нарколог.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 11 мая, 2024
- 14:47Питание Диетологи назвали самый полезный для здоровья сок
- 12:43Питание Названы два доступных продукта, которые есть в рационе всех долгожителей
- 09:40Питание Названы продукты, которые можно и нельзя есть на ужин
- 09:02Питание Чем заменить хлеб, макароны и выпечку людям с непереносимостью глютена
- 03:00Питание Названы продукты, которые способны предотвратить возрастную потерю памяти
- 00:59Питание В разы превосходит шпинат и китайскую капусту. Назван самый полезный продукт в мире
- 00:51Питание Эти три продукта уничтожают ваш мозг и вызывают деменцию
- 00:47Питание Стало известно, как именно быстрый прием пищи приводит к увеличению веса
- 00:07Питание Названы шесть продуктов, с которыми нельзя есть бананы — запомните раз и навсегда
- 10 мая, 2024
- 23:31Питание «Жидкое золото». Всего ложечка этого продукта поможет справиться с бессонницей и укрепить иммунитет