Назван ценный продукт против «плохого» холестерина — сочетается с мясом и кашами. Богат на магний, калий и фосфор

Орехи снижают концентрацию «плохого» холестерина и риск развития коронарной недостаточности, передает Sports.kz со ссылкой на NEWS.ru.

Об этом пишет «МК в Мурманске» со ссылкой на Роспотребнадзор. По словам специалистов, также орехи богаты аминокислотами и полезными элементами.

Эксперты объяснили, что в орехах содержатся витамины группы В1, В2, РР и Е, магний, железо, калий, марганец и фосфор. Также в этом продукте большое содержание жиров, поэтому орехи обладают высокой пищевой ценностью.

Чтобы все полезные вещества усваивались, лучше всего есть орехи небольшими порциями несколько раз в неделю, отметили в ведомстве. Их можно сочетать с мясными блюдами, кисломолочными продуктами, молочными кашами или десертами. Однако покупать орехи рекомендуется в промышленной упаковке и только в местах санкционированной торговли.

«Если вам необходимо купить очищенные орехи, берите объемные, издающие хруст ядра. От вялых и сморщенных орехов лучше отказаться. Дома продукт следует хранить в герметичной таре в сухом месте», — добавили специалисты.