Пять мифов о питании вовсе не соответствуют действительности
12 марта 2024, 17:38
Здоровая и сбалансированная диета важна для здоровья, передает Sports.kz со ссылкой на «Чемпионат».
Но есть некоторые мифы о питании, которые не соответствуют действительности, говорят эксперты.
Миф № 1. Тёмный хлеб полезнее светлого
Тёмный хлеб часто является намеренно используемой оптической иллюзией. Вместо того чтобы использовать естественно тёмные зерна, некоторые виды хлеба, приготовленные из чистой белой муки, «окрашиваются» в тёмный цвет с помощью солодового экстракта.
Миф № 2. Жир вреден для организма
Помимо вредных для здоровья насыщенных жирных кислот, которые в основном содержатся в гамбургерах, пицце и другом фастфуде, существуют также ненасыщенные жирные кислоты, которые можно найти в авокадо или рыбе. Точно так же, как углеводы и белки, они нужны нам для физической и умственной работы.
Миф № 3. Цитрусовые — это бомба с витамином С
На самом деле самое большое содержание этого витамина можно найти в остром перце. Всего в одном стручке в три раза больше нутриента, чем в лимоне.
Миф № 4. Углеводы приводят к ожирению
Как и в случае с жирами, это зависит от типа углеводов. Полноценными и в то же время «хорошими» являются те, которые не обработаны химически. Это, например, отруби. Иная ситуация с рафинированными углеводами, содержащимися в белой муке и сахаре.
Миф № 5. Два литра воды в день необходимы для здоровья
Это зависит от веса, роста и других факторов, например, температуры воздуха и уровня физической активности. Как правило, суточная потребность воды рассчитывается по формуле: 30 мл, умноженные на массу тела.
То есть если человек весит, например, 80 кг, то ему в день требуется 2,4 литра жидкости.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Названа самая полезная каша на воде — по содержанию белка равна киноа. Содержит фосфор, цинк и железо
23 сентября 2024, 00:04Питание
«Чистый яд и двойной удар по печени». Эти продукты нельзя есть вместе ни в коем случае — запомните на всю жизнь
22 сентября 2024, 22:15Питание
Глаза и сосуды любят этот продукт — в нем много витамина С. Предотвращает вымывание кальция — важен для пожилых
22 сентября 2024, 22:07Питание
Этот продукт поддерживает здоровый уровень холестерина — достаточно горсти в день. Обеспечивает организм цинком и селеном
22 сентября 2024, 20:09Питание
Эти три специи — просто чудо. Согревают лучше алкоголя и подходят как к мясным блюдам, так и к десертам
22 сентября 2024, 16:56Питание