«Это заблуждение». Елена Малышева объяснила, что полезнее — фрукты или сухофрукты

Терапевт Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман в программе «Жить здорово!» на Первом канале развеяли популярный миф о сухофруктах, передает Sports.kz со ссылкой на Attention.plus.

«„Это заблуждение“: Елена Малышева объяснила, что полезнее — фрукты или сухофрукты», — гласит заголовок статьи на сайте Attention.plus.

Врачи пояснили, что многие считают их более полезными, чем свежие фрукты.

«Высушивание — это всегда действие температуры, а витамин С при 60 градусах разрушается», — сообщила врач, а Гандельман добавил, что сухофрукты еще и очень калорийные.

Они посоветовали есть больше свежих фруктов, поскольку они являются отличным источником витаминов и снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 40 процентов.