Какие блюда из картофеля являются самыми вредными. Не все об этом знают
24 марта 2024, 16:32
Сам по себе картофель можно отнести к достаточно полезным продуктам с неплохим химическим составом, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
Вредным он становится лишь в результате приготовления.
Помните о том, что максимально полезным можно назвать картофель, приготовленный в духовке. Особенно это распространяется на молодой овощ.
Какие блюда из картофеля являются самыми вредными
Покупной картофель фри
Стоит сразу отметить, что и домашнее блюдо будет вредным, просто не в такой степени. Вредность покупного блюда обусловлена тем, что его готовят на масле, бывшим в использовании внушительный период времени.
В результате мы «балуем» себя крайне калорийным блюдом, «обогащенным» канцерогенными веществами.
Любые жареные блюда
Важно помнить о том, что жарка является не самым лучшим вариантом для сохранения пользы картофеля. В результате термической обработки овощ может стать источником вредных веществ.
Также стоит помнить, что жарка негативно отражается на сердечно-сосудистой системе и показателях веса.
Пюре
Мало кто мог подумать, что пюре тоже не является полезным блюдом. Ответ прост: из-за особой техники приготовления у блюда повышается гликемический индекс.
Также это практически крахмал в чистом виде.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
«От всех болезней». Этот продукт надо есть вместо конфет — содержит 23 вида аминокислот, устраняет изжогу и паразитов
23 сентября 2024, 00:55Питание
Этот овощ признан чемпионом по обилию полезных свойств — бета-каротина в нем больше, чем в моркови. Богат калием и магнием
23 сентября 2024, 00:42Питание
Названа самая полезная каша на воде — по содержанию белка равна киноа. Содержит фосфор, цинк и железо
23 сентября 2024, 00:04Питание
«Чистый яд и двойной удар по печени». Эти продукты нельзя есть вместе ни в коем случае — запомните на всю жизнь
22 сентября 2024, 22:15Питание