Названа единственная лучшая закуска к любому пиву

Чтобы у вас не разбегались глаза в выборе закуски, портал Maximonline.ru вычислил один продукт, который идеален для любого пива в наших неизбалованных краях, передает Sports.kz.

Даже те закуски, к которым мы прикипели и прочно ассоциируем их с пивом, имеют свои недостатки. Например, вяленую или копченую рыбу многие специалисты не рекомендуют к хорошему пиву, ибо обилие соли и рыбных запахов перебьет вкус самого напитка. Выбор усложняет и разнообразие сортов пива, не всякая закуска одинаково хороша для темного и светлого пива, для эля и стаута. Некоторые из действительно хороших закусок дороговаты и не всегда доступны. А другие, как луковые кольца, по душе далеко не всем.

Кальмары, оливки и овечий сыр — не самые актуальные продукты. Посмотрим на что-то максимально простое из местного. И довольно быстро поймем, что остаются два варианта: картофельные закуски (от пюре до чипсов) или ржаной хлеб в различных проявлениях.

И тут в нашем конкурсе победителем выходит ржаной хлеб, ибо у него масса плюсов:

— ржаной хлеб можно есть и свежим, и сушеным, и поджаренным.

— зитологи подтверждают, что ржаные сухари и гренки сочетаются как с темным, так и со светлым пивом.

— ржаной хлеб можно настраивать на ходу, добавляя соль, сыр или чеснок, то есть «подкрутить» под себя и под конкретный сорт пива.

— у него калорийность в два раза ниже, чем у картофельных чипсов.

Правда, учитывайте, что приправы, а также обжаривание на масле повысят калорийность и сделает хлеб менее здоровой едой, сравняв с теми же картофельными чипсами. Даже в хороших пивных ресторанах, на наш взгляд, перебарщивают с соусами и солью, когда подают ржаные гренки.

Самый простой и скоростной вариант: отрезать ломтик ржаного, засунуть в тостер и посолить. Приключение на три минуты!