Названа самая редкая крупа в мире — этот продукт обладает невероятными свойствами для организма

Крупы являются продуктом востребованным по всему миру, однако существуют разновидности, которые не получили должного распространения, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.

Как правило, речь идет о невероятно редких и полезных продуктах, поэтому о них слышали только самые преданные сторонники принципов правильного питания.

Какие виды круп можно назвать самыми редкими?

Теф

Данная крупа считается наиболее редкой на планете, поэтому ее сложно найти в продаже. Однако считается, что этот продукт обладает невероятными свойствами, ценными для организма.

Интересный факт состоит в том, что крупа подходит как для приготовления сладких блюд, так и для основных.

Во вкусе преобладают нотки ореха и карамели.

Фарро

Данную крупу тоже редко встретишь даже в магазинах правильного питания, настолько редкой она является. Считается, что употребляли данный продукт в пищу еще люди бронзового века.

Фарро является важным элементом ближневосточной кухни. Также ее употребляют в пищу сторонники средиземноморской диеты.

В составе можно найти большое количество фосфора и бета-каротина.