Названы виды рыбы, способные вызывать серьезные заболевания у людей
26 апреля 2024, 14:06
Ученые обнаружили, что рыба, богатый источник белка и других полезных веществ, может представлять угрозу для здоровья человека, так как может содержать опасных паразитов, сообщает Sports.kz со ссылкой на Privet-Rostov.ru.
Среди этих паразитов выделяются червь, способный достигать 10 метров в длину, и вызывающий дифиллоботриоз, что проявляется слабостью, потерей аппетита и тошнотой у человека. Также существуют паразиты, способные поразить печень и желчные протоки человека. Чтобы избежать заражения, рекомендуется правильно обрабатывать рыбу, достигнув температуры не менее 63 градусов Цельсия, а также избегать употребления сырой или недостаточно соленой рыбы.
Особенно высокий риск заражения паразитами имеют некоторые виды рыб, такие как карась, лещ, лосось, форель и другие. Рекомендуется проводить тщательную проверку на наличие паразитов перед приготовлением рыбы.
Специалисты также рекомендуют избегать употребления некоторых видов рыб из-за повышенного риска заражения паразитами, например, дикого морского окуня, кафельника, атлантического большеголова, акулы, королевской макрели, рыбы-меч и других. Постоянное внимание при выборе и приготовлении рыбы поможет избежать риска заражения паразитами и наслаждаться ее вкусом без угрозы для здоровья.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 6 мая, 2024
- 19:54Питание Оценена возможность укрепить иммунитет с помощью питания
- 19:25Питание «Кастрирующий фактор». Врач назвал опасные для мужчин продукты
- 18:28Питание Что будет, если есть киноа каждый день
- 16:53Питание Что произойдет с вашим телом, если ежедневно есть орехи кешью
- 15:17Питание Стало известно, как употребление сыра влияет на сердце
- 14:51Питание Названа самая вредная ягода из употребляемых в пищу. Она опасна для печени и желудка
- 14:30Питание Названы пять приправ, которые ни в коем случае нельзя добавлять в мясо
- 13:20Питание Кому не рекомендуется есть авокадо — ученые дали неожиданный ответ
- 13:12Питание Диетолог поделилась лучшим советом по снижению веса
- 12:27Питание Названа самая полезная каша для пожилых. Это не овсянка и не гречка